Continua il ciclo di cene stellate di Palazzo Saluzzo Paesana a Torino.
\n#BaRock - Stelle a Palazzo (questo il nome della serie di eventi) ha portato in citt\u00e0 alcuni dei migliori chef di tutta Italia, da Nord a Sud, proponendo una panoramica della migliore ristorazione del Paese in una cornice davvero suggestiva, quella delle splendide sale del palazzo nobiliare torinese.<\/p>\n
Il prossimo appuntamento \u00e8 uno di quelli che a noi di Shop in The City interessa particolarmente: protagonista della cena del 21 maggio, infatti, sar\u00e0 Domenico Stile, una Stella Michelin nel ristorante Enoteca La Torre, propriet\u00e0 della famiglia Fendi.<\/p>\n
Il giovane chef (classe 1989) si \u00e8 imposto nel panorama culinario della Capitale grazie anche a un curriculum di prim'ordine. Dopo due anni da Gianfranco Vissani, passa alla corte di Antonino Cannavacciuolo, poi da Enrico Crippa a Piazza Duomo, all\u2019Osteria Francescana di Massimo Bottura e infine resta per tre anni come sous chef da Nino Di Costanzo, al Mosaico di Ischia.<\/p>\n
Da febbraio 2016 Domenico \u00e8 alla guida della cucina del ristorante Enoteca la Torre a Villa Laetitia di Roma, una stella Michelin, con una cucina solida, concreta, che trae ispirazione dalle sue origini partenopee.<\/p>\n
L'appuntamento con la cena di Domenico Stile a Torino \u00e8 a Palazzo Saluzzo Paesana, marted\u00ec 21 maggio, alle 20.30.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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