{"id":11604,"date":"2019-10-18T23:31:14","date_gmt":"2019-10-18T21:31:14","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=11604"},"modified":"2019-10-18T23:31:14","modified_gmt":"2019-10-18T21:31:14","slug":"eataly-arrivano-i-weekend-del-tartufo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/eataly-arrivano-i-weekend-del-tartufo\/","title":{"rendered":"Eataly: arrivano i weekend del tartufo"},"content":{"rendered":"<p>Nel mese di ottobre prendono il via i <strong>weekend<\/strong> tematici di<strong> <a href=\"https:\/\/www.eataly.net\/it_it\/negozi\/torino-lingotto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Eataly Torino Lingotto<\/a><\/strong> e, vista la stagione, non si poteva che cominciare con il re dei prodotti del territorio, il <strong>tartufo<\/strong>.<\/p>\n<p>Appuntamento doppio sabato 19 e 26 e domenica 20 e 27 ottobre, con\u00a0il bistrot torinese del <a href=\"http:\/\/www.guidoristorante.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ristorante \"Guido\" della famiglia Alciati<\/a> di Serralunga d'Alba, \u201cLa Taverna del Re\u201d, che proporr\u00e0 un aperitivo speciale con l'abbinamento di tre finger food al tartufo bianco. Dalle 18 alle 19, infatti, \u201c\u00c8 l\u2019ora del tartufo\u201d, con le proposte della cucina stellata di Ugo e la selezione di vini di Piero. (\u20ac 15 per 3 sfizi e un calice in abbinamento)<\/p>\n<p>Non mancheranno a pranzo e cena i piatti dedicati nei Ristoranti di Eataly Lingotto: al Ristorante del Mercato la padellata di tagliatelle ai funghi e tartufo; al wine bar Pane&amp;Vino il panino con uovo al padellino e tartufo bianco della cucina stellata di Casa Vicina e presso il ristorante Casa Vicina l\u2019uovo in crosta di pane brioche con tartufo bianco. In pi\u00f9, degustazioni gratuite con gli amici produttori, che saranno presenti nel Mercato con le loro eccellenze, per raccontarle e farle assaggiare.<\/p>\n<p>E sabato 26 ottobre alle 16 sar\u00e0 il momento dell\u2019esperienza in collaborazione con l\u2019<a href=\"http:\/\/www.noccioleroncoluigina.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Azienda Agricola Ronco Luigina<\/a>, \u201cC\u2019\u00e8 tartufo e tartufo\u201d, che proporr\u00e0 una variazione sul tema: se si pensa al tartufo viene infatti subito in mente l'abbinamento con un bel piatto di tajarin o di carne cruda piemontese, ma, per i pi\u00f9 golosi, il tartufo \u00e8 anche quello dolce!<\/p>\n<p>L'appuntamento sar\u00e0 l\u2019occasione per imparare i segreti per preparare il dolce perfetto, insieme a Francesca dell'Azienda Agricola di Marentino (TO). (\u20ac 10 a partecipante, necessaria prenotazione su <a href=\"http:\/\/www.eataly.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">www.eataly.it<\/a>)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nel mese di ottobre prendono il via i weekend tematici di Eataly Torino Lingotto e, vista la stagione, non si poteva che cominciare con il re dei prodotti del territorio, il tartufo. Appuntamento doppio sabato 19 e 26 e domenica 20 e 27 ottobre, con\u00a0il bistrot torinese del ristorante \"Guido\" della famiglia Alciati di Serralunga [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11605,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[190,192],"tags":[],"class_list":["post-11604","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-food","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11604\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11605"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}