{"id":11624,"date":"2019-10-23T09:59:19","date_gmt":"2019-10-23T07:59:19","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=11624"},"modified":"2019-10-23T09:59:19","modified_gmt":"2019-10-23T07:59:19","slug":"fabrizio-racca-inaugura-la-sua-nuova-pasticceria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/fabrizio-racca-inaugura-la-sua-nuova-pasticceria\/","title":{"rendered":"Fabrizio Racca inaugura la sua nuova pasticceria"},"content":{"rendered":"<p>Lui, \u00e8 uno dei pi\u00f9 bravi a <strong>Torino<\/strong> nel mondo della cosiddetta \"<strong>pasticceria moderna<\/strong>\", quella pasticceria che tenta di elevarsi un po', nei gusti e soprattutto nell'estetica, rispetto ai classici dessert della tradizione.<\/p>\n<p><strong>Fabrizio Racca<\/strong>, gi\u00e0 amatissimo pasticcere di Santa Rita, \u00e8 pronto a inaugurare un secondo punto vendita, che aprir\u00e0 i battenti gioved\u00ec 24 ottobre, dalle 18 alle 28, in corso Vittorio Emanuele 78.<\/p>\n<p>La nuova pasticceria di Fabrizio Racca sar\u00e0 uno spazio che ripensa l\u2019arte della pasticceria da un punto di vista innovativo, mettendo al centro il cliente e costruendo intorno a lui un\u2019esperienza non solo di gusto, ma emozionale.<\/p>\n<p>I dessert di Fabrizio Racca sono immaginati per nobilitare quello che da sempre \u00e8 un regalo, il simbolo di un\u2019occasione di festa, una coccola per il fine cena, un modo diverso per comunicare un sentimento.<br \/>\nL\u2019idea che \u00e8 da sempre dietro alla filosofia di Fabrizio Racca \u00e8 quella di riuscire a trasmettere quell\u2019emozione attraverso la pasticceria, racchiudendo un momento speciale in un\u2019esperienza che comincia con l\u2019acquisto stesso del dolce. Per questo, all\u2019interno del nuovo punto vendita, saranno presenti pasticceri professionisti, che rifiniranno e personalizzeranno i dessert al momento, davanti al cliente.<br \/>\nUna produzione che riscrive il concetto stesso di artigianalit\u00e0, dando un servizio speciale a ciascun cliente, che potr\u00e0 portare a casa il suo \u201cregalo\u201d, confezionato nelle eleganti scatole che da sempre racchiudono i dessert di Fabrizio Racca.<\/p>\n<p>Tre le diverse tipologie di dessert che pi\u00f9 rappresentano il lavoro di Fabrizio Racca: oltre alle classiche torte (disponibili anche nella pratica e divertente mezza porzione, che permette magari di abbinare due diversi semicerchi per costruire una torta \"bigusto\" personalizzata), ci sono i dessert al piatto, come il delizioso Diamantino chantilly e frutti di bosco, e i dessert al bicchiere, come lo Scrigno di pesche, cacao e amaretti, rivisitazione di una delle ricette pi\u00f9 tradizionali del Piemonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lui, \u00e8 uno dei pi\u00f9 bravi a Torino nel mondo della cosiddetta \"pasticceria moderna\", quella pasticceria che tenta di elevarsi un po', nei gusti e soprattutto nell'estetica, rispetto ai classici dessert della tradizione. Fabrizio Racca, gi\u00e0 amatissimo pasticcere di Santa Rita, \u00e8 pronto a inaugurare un secondo punto vendita, che aprir\u00e0 i battenti gioved\u00ec 24 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11625,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192,196],"tags":[],"class_list":["post-11624","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-news","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11624"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11624\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}