{"id":11959,"date":"2019-12-23T11:47:39","date_gmt":"2019-12-23T10:47:39","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=11959"},"modified":"2019-12-23T11:47:39","modified_gmt":"2019-12-23T10:47:39","slug":"capodanno-top-pop-ad-alta-quota-a-piano-35","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/capodanno-top-pop-ad-alta-quota-a-piano-35\/","title":{"rendered":"Capodanno top &amp; pop ad alta quota a Piano 35"},"content":{"rendered":"<p>Non tutte le cene di capodanno sono uguali. Di sicuro non \u00e8 uguale alle altre quella proposta da <strong>Piano 35<\/strong>, il ristorante al trentacinquesimo piano del<strong> <a href=\"http:\/\/www.grattacielointesasanpaolo.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grattacielo Intesa Sanpaolo<\/a><\/strong> di <strong>Torino<\/strong>. Se non altro, l'originalit\u00e0 sta nel garantire una vista unica sulla citt\u00e0 che festeggia l'arrivo del 2020, ma non solo.<\/p>\n<p>Lo chef<strong> Marco Sacco<\/strong> ha pensato per la serata un menu speciale, un percorso raffinato che si tuffa nei giochi e negli abbinamenti ricercati. Dopo un aperitivo di benvenuto, il Lingotto di Mergozzo apre le danze insieme a Tartufo e Nocciole. L\u2019amatissima Carbonara au koque fa coppia con un primo piatto dai connotati del mare \u201cRiso, aglio nero, ostrica e caviale\u201d. \u201cAstice, melograno, whisky\u201d seguiti da \u201cLenticchie, cotechino e scampo\u201d sono i secondi che tingono questo \u201cviaggio culinario\u201d di tradizione e creativit\u00e0. I dessert? Prima il dolce signature \u201cl\u2019Era Glaciale\u201d, in cui lo chef fa conoscere il suo lato pi\u00f9 giocoso ricreando il personaggio dello scoiattolo Scrat alle prese con l\u2019infinito inseguimento della sua ghianda, e a seguire l\u2019iconico Che Galup!!!, il \u201cPanettone\u201d simbolo della tradizione piemontese realizzato con impasto integrale e una golosa glassa. Il tutto, con l'abbinamento di quattro calici di vino, \u00e8 proposto al prezzo di 180 euro.<\/p>\n<p>Pi\u00f9 pop invece la proposta al <strong>Lounge Bar<\/strong> del grattacielo, con la formula Street food sopra Torino, (dalle 22.00 fino all\u20191.00 di notte) prevede \u201cCeci e Gamberi\u201d, \u201cPur\u00e8, uovo, perlage di tartufo\u201d, \u201cHamburger di Trota affumicata\u201d, \u201cCous Cous di verdure dell\u2019orto\u201d, Plin, selezione di formaggi e prodotti artigianali: nelle isole del gusto posizionate all\u2019interno dello spazio i peccati di gola saranno tanti, tutti da abbinare all\u2019art mixology della barlady Cinzia Ferro o alle etichette di vino o birra selezionate per il countdown (il costo di 95 euro comprende 3 drinks tra cocktail, calici di vino o birra). E dopo il brindisi di mezzanotte, il rito immancabile di Lenticchie e Cotechino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Non tutte le cene di capodanno sono uguali. Di sicuro non \u00e8 uguale alle altre quella proposta da Piano 35, il ristorante al trentacinquesimo piano del Grattacielo Intesa Sanpaolo di Torino. Se non altro, l'originalit\u00e0 sta nel garantire una vista unica sulla citt\u00e0 che festeggia l'arrivo del 2020, ma non solo. Lo chef Marco Sacco [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":11960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[190,192],"tags":[],"class_list":["post-11959","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","category-food","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11959","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11959"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11959\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11959"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11959"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11959"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}