{"id":12516,"date":"2020-05-05T16:50:56","date_gmt":"2020-05-05T14:50:56","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=12516"},"modified":"2020-05-07T12:38:49","modified_gmt":"2020-05-07T10:38:49","slug":"sonriso-quando-il-delivery-diventa-solidale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/sonriso-quando-il-delivery-diventa-solidale\/","title":{"rendered":"Sonriso, quando il delivery diventa solidale"},"content":{"rendered":"<p><em>di Sabrina Roglio<\/em><\/p>\n<p>Sono oltre 600 i pasti preparati in poco pi\u00f9 di due settimane dall\u2019inizio del progetto che unisce il riso e la solidariet\u00e0. Si chiam<strong>a Sonriso<\/strong> la nuova avventura torinese di tre amici <strong>chef Marco Miglioli, Marco Sforza e Domenico Volgare<\/strong> in collaborazione con <a href=\"http:\/\/www.gliaironi.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Riso gliAironi<\/strong><\/a>. Un delivery vegetariano e senza glutine a base di riso e tante materie prime fresche e semplici. Semplici come le ricette proposte per un pranzo leggero ma gustoso.<\/p>\n<p>\u201cAbbiamo voluto fare una cucina senza orpelli, togliendo il superfluo\u201d, ha spiegato Marco Sforza, che per primo ha lanciato il progetto. \u201cUna cucina di cuore e di mano, senza nulla di sofisticato, che possa arrivare a tutti\u201d.<\/p>\n<p>Il men\u00f9 cambia quotidianamente e viene comunicato tramite i canali social, il prezzo \u00e8 accessibile: 6 euro per un piatto a base di riso, un estratto fresco di verdura o frutta del giorno e la consegna \u00e8 inclusa.<\/p>\n<p>Ma Sonriso \u00e8 soprattutto solidale: per ogni pranzo ordinato i tre chef destinano 50 centesimi alla preparazione di un pasto per la Caritas. \u201cAbbiamo immaginato Sonriso come un qualcosa che portasse il sorriso in un momento di particolare difficolt\u00e0\u201d, spiega Domenico Volgare. \u201c\u00c8 stato bello vedere amici e fornitori aderire con convinzione: ne siamo davvero onorati\u201d.<\/p>\n<p>Il servizio di delivery \u00e8 disponibile il luned\u00ec, il mercoled\u00ec, il venerd\u00ec e la domenica. Durante gli altri giorni della settimana gli chef prepareranno i piatti destinati alla Caritas.<\/p>\n<p>Tanti i partner che hanno aderito con entusiasmo al progetto, come <a href=\"http:\/\/www.nerofermento.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NeroFermento<\/a>, produttore di aglio nero dall'aglio di Voghiera DOP o l'<a href=\"https:\/\/www.agricolamiglioretti.it\/?fbclid=IwAR34dvPJovxvYIjqZo0L7jnRRmVoFJZDpsDnna7OKmbb6HTsIhNg6B3IcRA\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Azienda Agricola Migliorett<\/a>i.<\/p>\n<p>\u201cCredo molto in questo progetto, che coinvolge valori e convinzioni che mi appartenevano gi\u00e0 prima di questo momento difficile\u201d, racconta Marco Miglioli.<br \/>\n\u00c8 possibile consultare i menu del giorno sui <a href=\"http:\/\/www.facebook.com\/sonrisotorino www.instagram.com\/sonriso.torino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">canali social<\/a> e ordinare al numero 340 6675407 entro le 22 del giorno prima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>di Sabrina Roglio Sono oltre 600 i pasti preparati in poco pi\u00f9 di due settimane dall\u2019inizio del progetto che unisce il riso e la solidariet\u00e0. Si chiama Sonriso la nuova avventura torinese di tre amici chef Marco Miglioli, Marco Sforza e Domenico Volgare in collaborazione con Riso gliAironi. Un delivery vegetariano e senza glutine a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":12517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[192,196],"tags":[],"class_list":["post-12516","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-food","category-news","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12516"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12516\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}