{"id":12974,"date":"2020-07-06T15:59:05","date_gmt":"2020-07-06T13:59:05","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=12974"},"modified":"2020-07-06T16:03:16","modified_gmt":"2020-07-06T14:03:16","slug":"torino-laperitivo-portoghese-allosteria-bacalhau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/torino-laperitivo-portoghese-allosteria-bacalhau\/","title":{"rendered":"Torino: l'aperitivo portoghese all'Osteria Bacalhau"},"content":{"rendered":"<p>Come rendere pi\u00f9 italiano un pregiatissimo prodotto islandese come il <strong>merluzzo<\/strong>, protagonista assoluto dell'<strong><a href=\"http:\/\/WWW.BACALHAU.IT\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Osteria Bacalhau<\/a><\/strong>? Ma facendolo incontrare con la pasta, naturalmente.<\/p>\n<p>Cos\u00ec la cucina dello<strong> chef Fabio Montagna<\/strong> incontra la pasta fresca del <strong><a href=\"http:\/\/www.pastificiobolognese.it\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pastificio Bolognese<\/a> Muzzarelli<\/strong> dando vita ad un aperitivo d\u2019ispirazione italiana e portoghese accompagnato dai vini portoghesi di <strong>Lusitania Vini<\/strong>, importatore di eccellenze e tipicit\u00e0 vinicole portoghesi.<\/p>\n<p>\u201cOffrire al pubblico un aperitivo insolito e originale con piatti a base di merluzzo islandese - sottolinea Fabio Montagna chef dell\u2019Osteria Bacalhau \u2013 \u00e8 l\u2019intento di queste serate estive da gustare all\u2019aperto sulla Fermata Bacalhau e nel dehor fronte vetrina; siamo sicuri che il merluzzo islandese nelle sue varie declinazioni, che ben si sposano con la stagione calda, conquister\u00e0 anche il palato pi\u00f9 esigente\u201d.<\/p>\n<p>Quattro diversi appuntamenti per questo aperitivo particolare, servito alla \"Fermata Bacalhau\", dove un tempo c\u2019era la fermata del tram numero 3 in Corso Regina 22.<\/p>\n<p>Si parte<strong> gioved\u00ec 9 luglio, per poi proseguire a cadenza settimanale il 16, il 23 e il 30 luglio<\/strong>, sempre dalle ore 19. L'aperitivo si articola in quattro portate, con un calice di vino portoghese, al costo di <strong>20 euro a persona<\/strong>. Consigliata la prenotazione al numero\u00a0011\/83.97.975.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Come rendere pi\u00f9 italiano un pregiatissimo prodotto islandese come il merluzzo, protagonista assoluto dell'Osteria Bacalhau? Ma facendolo incontrare con la pasta, naturalmente. Cos\u00ec la cucina dello chef Fabio Montagna incontra la pasta fresca del Pastificio Bolognese Muzzarelli dando vita ad un aperitivo d\u2019ispirazione italiana e portoghese accompagnato dai vini portoghesi di Lusitania Vini, importatore di [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":12975,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":["post-12974","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12974"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12974\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12975"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}