{"id":13697,"date":"2020-11-03T13:07:18","date_gmt":"2020-11-03T12:07:18","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=13569"},"modified":"2020-11-06T16:37:40","modified_gmt":"2020-11-06T15:37:40","slug":"bagna-cauda-day-il-giorno-del-piatto-torinese-per-eccellenza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/bagna-cauda-day-il-giorno-del-piatto-torinese-per-eccellenza\/","title":{"rendered":"Bagna Cauda Day: il giorno del piatto torinese per eccellenza"},"content":{"rendered":"

Tutto sommato, essere chiusi in casa dopo aver mangiato la Bagna Cauda, il piatto torinese per eccellenza<\/strong>, pu\u00f2 non essere una cattiva idea. Dunque, se anche ci aspetta un nuovo lockdown soft, non tutti i mali vengono per nuocere, e quelli del \"Bagna Cauda Day<\/strong>\" si sono gi\u00e0 organizzati.<\/p>\n

\"La bagna cauda ha un valore storico e sociale che va mantenuto, sono note anche le qualit\u00e0 terapeutiche dell\u2019aglio e da pi\u00f9 parti si ricorda, con un tocco di ironia, che il distanziamento dopo una bagna cauda \u00e8 garantito!\", fanno sapere con simpatia.<\/p>\n

La pi\u00f9 grande bagna cauda contemporanea al mondo si tenter\u00e0 di viverla anche quest\u2019anno secondo la formula \u201cLa bagna cauda fa bene e fa del bene\u201d. Tutti gli utili della manifestazione andranno alla Croce Rossa<\/strong> che, in questi mesi, \u00e8 stata impegnata in prima fila con grande sforzo e impiego di volontari e operatori.<\/p>\n

Come partecipare al Bagna Cauda Day<\/h3>\n

Si potr\u00e0 mantenere la tradizione in tre modi.
\n1 Prenotare (se e come si potr\u00e0 seguendo i dpcm) nei ristoranti che in tutta sicurezza proporranno la loro bagna cauda
\n2 Ordinare il servizio \u201cSporta a c\u00e0<\/strong>\u201d e la bagna cauda vi arriver\u00e0 a casa
\n3 Preparare la propria bagna cauda con ingredienti di qualit\u00e0 e godersela in casa, con il bavagliolone d\u2019autore.<\/p>\n

Ci sono decine di ristoranti che, nonostante tutto, con tenacia e ottimismo proporranno, se potranno restate aperti, la loro bagna cauda nei due weekend previsti del 27-28 e 29 novembre e 4, 5, 6 dicembre (se e quando sar\u00e0 permesso).<\/p>\n

Chi vuole, gustarsi una bagna cauda in tutta sicurezza, mandando anche un concreto segnale di solidariet\u00e0 ai ristoratori non ha che da prenotare direttamente nei locali aderenti. Quest\u2019anno sar\u00e0 pi\u00f9 che mai indispensabile prenotare: basta una telefonata direttamente al numero del locale prescelto.<\/p>\n

L\u2019elenco dei ristoranti sar\u00e0 tra pochi giorni sul sito www.bagnacaudaday.it.
\nLa formula non cambia. Prezzo di riferimento unico in tutti i locali \u00e8 di 25 euro per la bagna cauda preparata in varie versioni segnalate da un semaforo: Come dio comanda (rosso), eretica (giallo) o atea senz\u2019aglio (verde). Previsto anche il Finale in gloria con tartufo.
\nIl vino sar\u00e0 proposto al prezzo di 12 euro a bottiglia.<\/p>\n

I vini da abbinare alla Bagna Cauda<\/h3>\n

Il Bagna Cauda Day ha da quest\u2019anno l\u2019alleanza di cinque storiche aziende vitivinicole astigiane che propongono le loro Barbere ideali per accompagnare il tipico piatto piemontese: Bava di Cocconato, Braida di Rocchetta Tanaro, Cascina Castl\u00e8t di Costigliole d\u2019Asti, Michele Chiarlo di Calamandrana, Coppo di Canelli.<\/p>\n

Bavagliolo d'autore<\/h3>\n

In omaggio a tutti i bagnacaudisti andr\u00e0 il bavagliolone d\u2019autore in stoffa<\/strong>, stampato in edizione limitata con il motto \u201cBagna cauda in corpore sano<\/strong>\u201d e il contributo del gruppo Banca di Asti.<\/p>\n

Il disegno quest\u2019anno porta la firma di Elena Pianta, astigiana che collabora con la Walt Disney e l\u2019editore Bonelli. Ha interpretato la capacit\u00e0 della bagna cauda di far stare in salute con una proposta di fumenti benefici davvero speciale.
\nSar\u00e0 possibile avere anche le Acci\u00f9 in stoffa in versione distanziometro. Sono colorate acciughe mascotte fatte a mano, pezzi unici da 50 centimetri l\u2019una. Facendole \u201cbaciare\u201d si otterr\u00e0 il distanziamento di un metro.<\/p>\n

Tutti i ristoranti che aderiscono al Bagna Cauda Day e anche quelli che propongono il servizio \u201cSporta a c\u00e0\u201d daranno in omaggio il bavagliolone.<\/p>\n

Chi volesse averlo per arricchire la propria bagna cauda casalinga, collezionarlo o regalarlo pu\u00f2 ordinarlo sul sito www.bagnacaudaday.it al prezzo di 3 euro a bavagliolone, pi\u00f9 spese di spedizione. Le acci\u00f9 da 50 cm pezzi unici saranno disponibili a 5 euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tutto sommato, essere chiusi in casa dopo aver mangiato la Bagna Cauda, il piatto torinese per eccellenza, pu\u00f2 non essere una cattiva idea. Dunque, se anche ci aspetta un nuovo lockdown soft, non tutti i mali vengono per nuocere, e quelli del \"Bagna Cauda Day\" si sono gi\u00e0 organizzati. \"La bagna cauda ha un valore […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":13774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[190],"tags":[],"class_list":["post-13697","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-eventi","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13697","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13697"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13697\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13774"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13697"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13697"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13697"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}