{"id":15546,"date":"2021-03-31T18:05:10","date_gmt":"2021-03-31T16:05:10","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=15546"},"modified":"2021-03-31T18:05:18","modified_gmt":"2021-03-31T16:05:18","slug":"pasqua-2021-10-colombe-e-altri-dolci-inaspettati-da-comprare-a-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/pasqua-2021-10-colombe-e-altri-dolci-inaspettati-da-comprare-a-torino\/","title":{"rendered":"Pasqua 2021: 10 colombe e altri dolci inaspettati da comprare a Torino"},"content":{"rendered":"\n

Sta per arrivare la Pasqua 2021<\/strong>: un'altra Pasqua atipica, che passeremo a Torino nelle nostre case, si spera per l'ultima volta. Per\u00f2, rispetto all'anno scorso, vediamo la luce in fondo al tunnel, e abbiamo sicuramente pi\u00f9 voglia di festeggiare. Magari con una buona colomba<\/strong>, o con un bel dolce di Pasqua. Ecco quali comprare e dove a Torino<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Gubana<\/h2>\n\n\n\n
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Un'assoluta novit\u00e0 per questa Pasqua (tanto per cambiare un po') \u00e8 quella presentata in collaborazione da Paolo Zambon, patron del Ristorante Cornoler<\/a>, e Rudy Marangon, fornaio titolare di AgriBiscotto Bakery Bistrot<\/a>: si tratta di una specialit\u00e0 della Pasqua friulana, la Gubana. La Gubana \u00e8 in vendita a 28 euro per una pezzatura di 850 grammi su prenotazione, presso il ristorante Cornoler e presso AgriBiscotto, sia nella sua sede di Pianezza, sia attraverso il servizio di e-commerce.<\/p>\n\n\n\n

Fondazione Paideia<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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La Fondazione Paideia ha realizzato una colomba solidale insieme a Galup,<\/strong>\u00a0per sostenere i bambini con disabilit\u00e0 e le famiglie seguite dalla Fondazione. La colomba Gran Galup sar\u00e0 acquistabile presso la\u00a0Bottega Paideia<\/strong>\u00a0(Via Villa della Regina 9\/D a Torino)\u00a0e presso i Galup store di Pinerolo \u2013 Via Fenestrelle 34 \u2013 e Torino \u2013 Via Andrea Doria 7; inoltre online su\u00a0bottegapaideia.it<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Matteo Sormani<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Nasce a Riale,\u00a0sulle montagne dell\u2019Alta Val Formazza\u00a0piemontese, a 1800 metri\u00a0d\u2019altitudine, la colomba pasquale di\u00a0Matteo Sormani<\/strong>, chef innovatore e artigiano che sperimenta, crea e panifica nella storica locanda che gestisce dal 2005: il\u00a0Walser Schtuba<\/em><\/strong>, vero e proprio laboratorio gastronomico. La sua colomba si pu\u00f2 acquistare attraverso il\u00a0servizio delivery\u00a0scrivendo a\u00a0info@locandawalser.it<\/a> o contattando il numero di telefono 339. 3663 330.<\/p>\n\n\n\n

Colomba Fuzion<\/h2>\n\n\n\n
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Lo chef Domenico Volgare<\/a> ha ripensato la colomba in chiave fusion, come tutta la sua proposta gastronomica. C'\u00e8 quella con caff\u00e8 vietnamita, cioccolato al latte e nocciole; quella con il liquore di spezie vietnamite creato dallo chef \"Zio Pho\", e quella con t\u00e8 Matcha giapponese, cioccolato bianco Callebaut e mandorle pugliesi. Le Colombe di Fuzion sono vendute solo su prenotazione a 25 euro, consegna compresa. La pezzatura \u00e8 di 750 grammi (circa 30 euro al chilo).<\/p>\n\n\n\n

Pastiera Del Cambio<\/h2>\n\n\n\n
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Il pastry chef del Ristorante Del Cambio<\/a> ha voluto osare quest'anno, cimentandosi con il dolce campano per eccellenza della Pasqua, la pastiera. La trovate in vendita (anche in monoporzione) alla Farmacia del Cambio in piazza Carignano.<\/p>\n\n\n\n

Casa Oz<\/h2>\n\n\n\n
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Un'altra colomba buona e solidale, quella realizzata da Galup per Casa OZ (750 grammi, 16 Euro). Si pu\u00f2 acquistare direttamente ai\u00a0MagazziniOz in via Giolitti 19\/A\u00a0(dal marted\u00ec al venerd\u00ec dalle 12 alle 15, sabato e domenica dalle 12 alle 18)\u00a0oppure direttamente sullo\u00a0shop online<\/a>, con spedizioni in tutta Italia.<\/p>\n\n\n\n

Colomba al moscato<\/h2>\n\n\n\n

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Albertengo<\/a> per la Pasqua 2021 propone, tra le altre, una\u00a0Colomba Gran Piemonte al Moscato, decorata con Nocciole Piemonte IGP delle Langhe intere.<\/p>\n\n\n\n

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Colomba pere e cioccolato<\/h2>\n\n\n\n
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Il super pastry chef Fabrizio Galla propone una colomba golosissima pere e cioccolato: si pu\u00f2 comprare sul suo shop online<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Torta di Fabrizo Racca<\/h2>\n\n\n\n
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La creazione di Fabrizio Racca per questa Pasqua \u00e8 una torta di nocciola e gianduja con interno al cremino, prodotta in serie limitata: si pu\u00f2 acquistare in negozio dall'1 al 5 aprile e prenotare sul sito<\/a>. <\/p>\n\n\n\n

Colomba salata<\/h2>\n\n\n\n
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La storica pasticceria Dall'Agnese<\/a> propone \"La salatina\", una colomba salata con parmigiano 30mesi, pomodoro, olive.<\/p>\n\n\n\n

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Sta per arrivare la Pasqua 2021: un'altra Pasqua atipica, che passeremo a Torino nelle nostre case, si spera per l'ultima volta. Per\u00f2, rispetto all'anno scorso, vediamo la luce in fondo al tunnel, e abbiamo sicuramente pi\u00f9 voglia di festeggiare. Magari con una buona colomba, o con un bel dolce di Pasqua. Ecco quali comprare e […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":15555,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[195],"tags":[],"class_list":["post-15546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-toplist"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15546","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15546"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15546\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15555"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15546"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15546"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15546"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}