{"id":15723,"date":"2021-04-13T18:52:39","date_gmt":"2021-04-13T16:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=15723"},"modified":"2021-04-13T18:52:43","modified_gmt":"2021-04-13T16:52:43","slug":"eataly-lingotto-una-cena-fuori-dal-comune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/eataly-lingotto-una-cena-fuori-dal-comune\/","title":{"rendered":"Eataly Lingotto: Una cena fuori dal comune"},"content":{"rendered":"\n

Si tinge di colori latini l'appuntamento periodico di Eataly Lingotto<\/a><\/strong> con \u201cUna cena fuori dal comune\u201d, la dinner box che permette di portarsi a casa\u00a0un menu completo firmato da quattro grandi chef di fama internazionale.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Un modo un po' diverso per vivacizzare una serata, avendo l'occasione \u2013 pi\u00f9 unica che rara, di questi tempi \u2013 di viaggiare un po' attraverso la cucina, provando le specialit\u00e0 dei migliori chef del territorio italiano. <\/p>\n\n\n\n

Per sabato 17 aprile la dinner box di Eataly Lingotto ci porta ad assaggiare sapori e profumi di tradizioni culinarie che arrivano da lontano<\/strong>, in un grande viaggio del gusto. Una proposta davvero interessante, colorata e divertente, per un sabato sera diverso dal solito. <\/p>\n\n\n\n

Allora, siete pronti a scoprire quali sono le sorprese dalla nuova box \u201cfuori dal comune\u201d di Eataly? <\/p>\n\n\n\n

Gli chef<\/h2>\n\n\n\n

Con la prima portata, si parte e si arriva direttamente in Uruguay con\u00a0Matias Perdomo<\/strong>, che porta a tavola le sue\u00a0Empanadas del Flaco<\/a><\/strong><\/em>, dal nome dell\u2019omonimo locale che ha da poco aperto a Milano, dopo aver conquistato la citt\u00e0 con la sua creativit\u00e0 nelle cucine di\u00a0Contraste<\/a><\/em>, guadagnando 1 stella Michelin e pi\u00f9 recentemente con la rosticceria moderna virtuale\u00a0ROC<\/em>. Grande classico della cucina latina, le empanadas saranno di chancho - prosciutto cotto e formaggio -, carne - manzo, cipolla e olive - e pescado - tonno, peperoni e cipolla.<\/p>\n\n\n\n

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Andiamo poi in Colombia per assaggiare il taco de ma\u00edz azul con pollo al mole \u201cCarnal\u201d, preparato da\u00a0Roy Caceres<\/strong>, 1 stella Michelin presso il ristorante\u00a0Metamorfosi<\/a><\/em>\u00a0a Roma e che qualche mese fa insieme a Riccardo Paglia e Andrea Racobaldo ha fondato\u00a0Carnal<\/a><\/strong><\/em>, il nuovo progetto Latino-pop che unisce la vivacit\u00e0 del Sud America con l\u2019anima genuina dell\u2019Italia.<\/p>\n\n\n\n

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Si oltrepassa l\u2019Oceano Pacifico ed eccoci in Giappone:\u00a0Yoji Tokuyoshi<\/strong>\u00a0propone uno dei piatti della tradizione medio-orientale, il Miso butter ramen, direttamente dalla cucina della sua\u00a0Bent\u014dteca<\/a><\/strong><\/em>\u00a0a Milano,\u00a0il nuovo ristorante dello Chef 1 stella Michelin, aperto lo scorso maggio.\u00a0La\u00a0Bent\u014dteca<\/em>\u00a0\u00e8 l\u2019unione di due idee che da tempo chef Tokuyoshi aveva in mente: vini naturali abbinati ad una cucina giapponese stravolta dalla sua creativit\u00e0 culinaria, che mostra in tutti i suoi piatti.<\/p>\n\n\n\n

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Infine torniamo a Torino ma con lo sguardo alla vicina Spagna: ecco le proposte di\u00a0Federico Zanasi<\/strong>\u00a0e\u00a0Las Tapas Ricas by Condividere<\/strong><\/em><\/a>, l\u2019o\ufb00erta di food delivery che rende omaggio alla gastronomia mediterranea proponendo un must della cucina spagnola, territorio che ha influenzato molto con lo chef Ferran Adri\u00e0 il ristorante\u00a0Condividere<\/em>, 1 stella Michelin. In menu per sabato 17 ci saranno la Tortilla di Elisenda e il Flan di vaniglia della Bodega 1900.<\/p>\n\n\n\n

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Il menu<\/h2>\n\n\n\n

Empanadas con chancho (prosciutto cotto e formaggio), carne (manzo, cipolla e olive) e pescado (tonno, peperoni e cipolla) di Matias Perdomo -\u00a0Empanadas del Flaco<\/em>, Milano\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\u2022    Taco de ma\u00edz azul con pollo al mole \u201cCarnal\u201d di Roy Caceres - Carnal<\/em>, Roma <\/p>\n\n\n\n

\u2022    Tortilla di Elisenda di Federico Zanasi - Las Tapas Ricas by Condividere<\/em>, Torino<\/p>\n\n\n\n

\u2022    Miso butter ramen di Yoji Tokuyoshi - Bent\u014dteca<\/em>, Milano<\/p>\n\n\n\n

\u2022    Flan di vaniglia della Bodega 1900 di Federico Zanasi - Las Tapas Ricas by Condividere<\/em>, Torino <\/p>\n\n\n\n

Informazioni e prezzi<\/h2>\n\n\n\n

La dinner box per sabato 17 aprile costa 52 euro<\/p>\n\n\n\n

Si pu\u00f2 ordinare sul sito di Eataly Lingotto: https:\/\/www.eataly.net\/it_it\/una-cena-fuori-dal-comune-dinner-box-17-aprile-2021-04-17-10791<\/a><\/p>\n\n\n\n

\u00c8 possibile ritirare personalmente la box presso Eataly Torino Lingotto, via Nizza 230: in questo caso il prezzo della singola box \u00e8 di 52 \u20ac. Per chi sceglie invece l\u2019opzione della consegna direttamente a casa, la box \u00e8 proposta con un piccolo sovrapprezzo di 8 \u20ac (consegne ESCLUSIVAMENTE all\u2019interno del Comune di Torino).<\/p>\n\n\n\n

Ogni due box ordinate, Eataly regala una bottiglia di vino. E inoltre in ogni box, un omaggio speciale di\u00a0Baladin<\/a><\/strong>: una lattina di birra Sud, che porta con s\u00e9 sapori e profumi tipici delle terre del sud d\u2019Italia, ricche di colori, calore, sole e accoglienza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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