{"id":16352,"date":"2021-06-14T19:16:24","date_gmt":"2021-06-14T17:16:24","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=16352"},"modified":"2021-06-14T19:16:30","modified_gmt":"2021-06-14T17:16:30","slug":"torino-arriva-la-notte-della-birra-artigianale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/torino-arriva-la-notte-della-birra-artigianale\/","title":{"rendered":"Torino: arriva la notte della birra artigianale"},"content":{"rendered":"\n

Il legame tra Torino e la birra<\/strong> \u00e8 antico, ma solo ora trova un evento che decide di celebrarlo: \u00e8 la Notte della Birra artigianale<\/strong>, una degustazione aperta al pubblico che si terr\u00e0 tra via Monferrato, Piazza Gran Madre, via Cosmo, via Romani e via Villa della Regina venerd\u00ec 18 giugno<\/strong> a partire dalle ore 20:00.<\/p>\n\n\n\n

Era il 1845 quando Giacomo Bosio costru\u00ec in Piemonte uno dei primi birrifici d\u2019Italia. Non si trattava di un semplice laboratorio, ma di una vera e propria fabbrica ispirata ai grandi impianti che gi\u00e0 da tempo sorgevano in Germania. Il Birrificio nacque lungo un torrente artificiale noto come Canale di Torino, che forniva l\u2019acqua pura per la birra, e inaugur\u00f2 di fatto la stagione della birra artigianale piemontese. Di l\u00ec a poco infatti ne sorsero altri tra Torino e le zone limitrofe, caratterizzati da una produzione di qualit\u00e0 e da una politica industriale molto innovativa per l\u2019epoca, che valse ai tre birrifici attivi nel 1898 la medaglia d\u2019oro all\u2019Esposizione dell\u2019Industria Italiana, svoltasi proprio quell\u2019anno a Torino.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Il programma<\/h2>\n\n\n\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Durante la Notte della Birra Artigianale i migliori birrifici piemontesi faranno degustare le loro birre al pubblico, per valorizzare una produzione sempre pi\u00f9 importante nel panorama italiano. Ad accompagnare la degustazione saranno diversi produttori di eccellenze gastronomiche tra cui salumi, formaggi e molto altro ancora, senza dimenticare le proposte studiate ad hoc dai ristoratori di Borgo Po.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Oltre alle degustazioni, ampio spazio sar\u00e0 dato alla cultura delle birre, con una serie di interventi live curati Alessandro Felis, giornalista e critico enogastronomico, che sveler\u00e0 i segreti dei birrifici, i territori piemontesi pi\u00f9 vocati, le tecniche di degustazione e molto altro ancora.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Informazioni<\/h2>\n\n\n\n

Per partecipare \u00e8 necessario acquistare il biglietto su https:\/\/shop.tobevents.it\/lanottedellabirra\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Il prezzo del biglietto acquistato online, che prevede la degustazione di 10 degustazioni di birra a scelta tra tutti i produttori presenti, \u00e8 di \u20ac 20,00.<\/p>\n\n\n\n

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