{"id":16773,"date":"2021-11-08T16:57:54","date_gmt":"2021-11-08T15:57:54","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=16773"},"modified":"2021-11-08T16:57:58","modified_gmt":"2021-11-08T15:57:58","slug":"hoas-al-lingotto-di-torino-grandi-firme-nuovi-stilisti-e-chef-stellati","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/hoas-al-lingotto-di-torino-grandi-firme-nuovi-stilisti-e-chef-stellati\/","title":{"rendered":"HOAS: al Lingotto di Torino grandi firme, nuovi stilisti e chef stellati"},"content":{"rendered":"\n

La citt\u00e0 della Mole sar\u00e0 protagonista della seconda edizione di \u201cHOAS - History of a Style<\/strong>\u201d, evento organizzato da Hoas Group, con il patrocinio della Citt\u00e0 di Torino<\/strong>, della Regione Piemonte<\/strong> e di Assomoda \u2013 Confcommercio<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Un fashion show che avr\u00e0 luogo al Lingotto di Torino dal 25 al 28 novembre 2021<\/strong>. Quattro giornate in cui, attraverso sfilate, meeting, degustazioni stellate e tantissimi eventi collaterali si punter\u00e0 il riflettore sul futuro del nostro pianeta e sulle politiche a sostegno delle energie rinnovabili e dell\u2019eco sostenibilit\u00e0. Sfilate, incontri con blogger e influencer, masterclass, fashion lab e meeting con i buyer in un allestimento di circa 9.000 mq. <\/p>\n\n\n\n

Oltre alle passerelle delle grandi firme come Romeo Gigli, Anton Giulio Grande, Petrelli Uomo, Gai Mattiolo, ALV by Alviero Martini, Esercito Italiano <\/strong>e a quelle di nuovi designer,<\/strong> un\u2019intera area dedicata al Food in partnership con Gambero Rosso<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cene stellate, cene di gala, tasting, degustazioni e tanti altri eventi sotto la supervisione dello chef stellato Ivano Ricchebono<\/strong>, volto noto per le sue numerose partecipazioni televisive accanto ad Antonella Clerici<\/strong> in \u201c\u00c8 sempre mezzogiorno\" epatron del ristorante The Cook<\/strong> di Genova.<\/p>\n\n\n\n

 <\/em><\/strong>Ad affiancare Ricchebono tre chef stellati Katia Maccari<\/strong>, Executive Chef dei ristoranti \u201cI Salotti\u201d, \u201cLa Taverna del Patriarca\u201d<\/strong>, general manager dell\u2019hotel \u201cVilla Il Patriarca\u201d<\/strong>; Marco Sacco<\/strong>, due stelle Michelin, chef patron del \u201cPiccolo Lago\u201d <\/strong>di Verbania e firmatario del menu del ristorante \u201cPiano 35\u201d<\/strong> situato a 150 metri di altezza, al 35esimo piano di un grattacielo; Alfredo Russo<\/strong>, patron del ristorante \u201cDolce Stil Novo\u201d<\/strong> di Venaria.<\/p>\n\n\n\n

Presente anche il pastrychef Fabrizio Racca<\/strong>, con la sua pasticceria moderna che offre solo dessert monoporzione e torte, dolci che rielaborano la tradizione con un risultato estetico che non prevede soggetti allegorici, ma astratti.<\/p>\n\n\n\n

Nei giorni 25, 26 e 27 novembre lo Chef Ivano Ricchebono, coadiuvato dalla chef campana Nausica Ronca<\/strong> e dalla chef toscana Katia Maccari<\/strong>, sar\u00e0 supervisore di due imperdibili momenti quotidiani: i tasting stellati<\/strong> a pranzo e le cene stellate<\/strong>. Domenica 28 novembre la Cena di Gala<\/strong>, evento di solidariet\u00e0 aperto a tutti, il cui ricavato andr\u00e0 devoluto alla Croce Gialla Azzurra<\/strong> per l\u2019acquisto di un\u2019ambulanza pediatrica. <\/p>\n\n\n\n

Previsti anche eventi collaterali come Berebene<\/em><\/strong>, evento dedicato ai vini italiani accuratamente selezionati da Gambero Rosso<\/strong> secondo il miglior rapporto qualit\u00e0-prezzo.<\/p>\n\n\n\n

In perfetta linea con la filosofia amica del pianeta sposata da Hoas \u2013 History of a Style, nell\u2019ambito dell\u2019area Food tutto \u00e8 stato studiato nei minimi particolari al fine di scongiurare ogni e qualsiasi rischio di spreco alimentare. Nelle preparazioni verr\u00e0 privilegiato l\u2019utilizzo di prodotti di stagione e del territorio con l\u2019obiettivo di promuovere un consumo sostenibile ed attento alle vocazioni territoriali di produzione.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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