{"id":16932,"date":"2021-12-06T16:17:12","date_gmt":"2021-12-06T15:17:12","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=16932"},"modified":"2021-12-06T16:17:15","modified_gmt":"2021-12-06T15:17:15","slug":"torino-wine-week-2021-winter-edition","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/torino-wine-week-2021-winter-edition\/","title":{"rendered":"Torino Wine Week 2021 winter edition"},"content":{"rendered":"\n

Torino Wine Week<\/strong>, il festival del vino del capoluogo piemontese torna con una speciale WINTER EDITION<\/strong> che consacra anche a Natale, la Citt\u00e0 di Torino quale polo d\u2019attrazione dell\u2019enoturismo. Da sabato 11 a domenica 19 dicembre<\/strong>, TWW 2021 <\/strong>condurr\u00e0 tutti i winelovers <\/em>alla scoperta delle eccellenze del patrimonio enologico del Piemonte e dell\u2019intera penisola. Oltre 70 produttori da tutta Italia <\/strong>saranno protagonisti di degustazioni, masterclass, aperitivi esclusivi e cene a tema con brindisi nei locali del centro, <\/strong>trasformando la citt\u00e0 in una grande cantina a cielo aperto.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Da Vanchiglia a San Salvario<\/strong>, fino al centro cittadino del Quadrilatero<\/strong>, ristoranti, osterie e cocktail bar coinvolgono tutti gli amanti del vino in un grande festival diffuso<\/strong> con un fitto e inebriante palinsesto di eventi che invade l\u2019intera citt\u00e0. Una formula<\/strong> che alle eccellenze vitivinicole unisce la valorizzazione del patrimonio culturale e museale della Citt\u00e0, fra Residenze Sabaude e dimore storiche, a partire dal week-end del Salone del Vino<\/strong> in programma al Museo del Risorgimento.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A dare il via al festival diffuso sabato 11 dicembre<\/strong>, la Notte delle bollicine<\/strong> con un omaggio <\/strong>alla storia dello spumante del Piemonte <\/strong>conosciuto in tutto il mondo. Nella cornice dell\u2019Enoteca di Eataly Lingotto<\/strong>, la pi\u00f9 grande di Torino con le sue oltre 35.000 bottiglie, dalle ore 18 si potr\u00e0 brindare al Natale con un aperitivo immersi fra le eccellenze gastronomiche del nostro Paese. <\/p>\n\n\n\n

Al centro le storie dei produttori <\/strong>e delle loro etichette, per raccontare identit\u00e0 e tradizioni del territorio Italiano e del Piemonte, ripercorrendo gli itinerari e i percorsi storici della produzione delle bollicine senza dimenticare il tema della sostenibilit\u00e0 nella variet\u00e0 delle uve. <\/p>\n\n\n\n

Non solo l\u2019Italia <\/strong>con le bollicine di Abrigo, Bel Colle, L\u2019Autin<\/em>, l\u2019edizione 2021 propone nella Notte delle Bollicine anche uno sguardo internazionale<\/strong> tra Francia, Spagna e Nuova Zelanda attraverso la selezione di Elemento Indigeno: Sifer Wines<\/em> (Spagna), Domaine Mittnacht Freree <\/em>(Francia) e Cambridge Road Vineyard<\/em> (Nuova Zelanda).<\/p>\n\n\n\n

Dal 14 al 17 dicembre<\/strong>, il palinsesto invade la citt\u00e0, con  possibilit\u00e0 di conoscere la grande variet\u00e0 e l\u2019eccellenza delle etichette selezionate all\u2019interno di ristoranti, osterie, enoteche e cocktail bar, per immergere i visitatori in un ricco programma di incontri, cene e degustazioni<\/strong>. (https:\/\/eventi.torinowineweek.it<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

In un elegante connubio fra vino e patrimonio culturale e storico, l\u2019evento culmina il week end di sabato 18 e domenica 19 dicembre <\/strong>per tornare al cuore della kermesse di Torino Wine Week: il Salone del Vino<\/strong> che ospita gli oltre 70 produttori <\/strong>in arrivo da tutta Italia. Sede del Salone del Vino sar\u00e0 il Museo del Risorgimento<\/strong>, all\u2019interno di Palazzo Carignano Residenza Sabauda della dinastia Savoia Patrimonio dell\u2019Umanit\u00e0 UNESCO.<\/p>\n\n\n\n

Masterclass e degustazioni<\/strong> imperdibili in occasione del Salone del Vino, a partire da sabato 18 alle ore 18, nella Sala Plebisciti, con la presentazione della nuova Guida Cantine d\u2019Italia 2022<\/strong> a cura di Go Wine<\/strong> attraverso la degustazione di alcuni dei produttori premiati.  <\/p>\n\n\n\n

Un corner dedicato<\/strong>, grazie alla preziosa collaborazione con Citt\u00e0 del Gusto Torino - Gambero Rosso<\/strong>, presenter\u00e0 le 15 cantine selezionate dalla Guida Vini d\u2019Italia<\/strong>, che il pubblico potr\u00e0 anche degustare corso della settimana diffusa fra cene e ristoranti  in programma.<\/p>\n\n\n\n

Nell\u2019ambito del Salone del Vino sar\u00e0 inoltre realizzata un'area espositiva<\/strong> dedicata alla presentazione dei vini della provincia di Torino, che culminer\u00e0 nel pomeriggio di domenica 19, dalle 14.30 alle 16.30, con la premiazione delle aziende <\/strong>recentemente scelte da Camera di commercio di Torino<\/strong> e dal suo Laboratorio Chimico<\/strong> tra i produttori delle 7 DOC e DOCG torinesi, per la selezione Torino DOC 2021-22<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Oltre alle etichette che raccontano il nostro terroir, tante anche le regioni italiane<\/strong> come Liguria, Sardegna, Lazio, Toscana e Lombardia, passando da una delle pi\u00f9 importanti aree a vocazione vitivinicola del nostro paese: i vini di Bolgheri<\/strong> che saranno raccontati in collaborazione con La Provinciale Bolgherese. Ulteriori focus<\/strong> sui vitigni autoctoni <\/strong>saranno realizzati grazie a Go Wine, e ancora il canavese con l\u2019Associazione dei  Giovani Vignaioli Canavesani e la DOC di Torino, con l'Enoteca Regionale dei vini della Provincia di Torino.<\/p>\n\n\n\n

Alla regia della settimana torinese del vino l\u2019associazione KLUG<\/strong>, Bonobo Events e Orticola Piemonte <\/strong>\u2013 tre realt\u00e0 tra le pi\u00f9 importanti del territorio legate al mondo della valorizzazione del bere bene \u2013 in una formula rinnovata e di successo testimoniata anche dai numeri delle precedenti edizioni. Da sempre la filosofia<\/strong> della Torino Wine Week, \u00e8 quella di avvicinarsi consapevolmente al vino, valorizzando le filiere enogastronomiche dal produttore al consumatore. <\/p>\n\n\n\n

L'evento \u00e8 realizzato con il supporto di Camera di commercio di Torino. Partner della Torino Wine Week sono la Citt\u00e0 del Gusto Torino - Gambero Rosso, Go Wine, Fisar Torino, Eataly Torino, Torino DOC, Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino, e  il sostegno del Museo del Risorgimento, Vendemmia Torino e Portici Divini.<\/p>\n\n\n\n

L'acquisto dei Wine Pass<\/strong> al costo di 5 euro<\/strong> permetter\u00e0 uno sconto del 10\/15 %  su tutti gli appuntamenti di degustazione, cene, aperitivi e masterclass diffusi nella citt\u00e0. L\u2019ingresso al Salone e il wine pass sono acquistabili on line e in loco durante i giorni della manifestazione. Il programma, le informazioni sui pacchetti disponibili, vantaggi e scontistiche su: www.torinowineweek.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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