{"id":17912,"date":"2022-10-24T14:29:52","date_gmt":"2022-10-24T12:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=17912"},"modified":"2022-10-24T14:29:55","modified_gmt":"2022-10-24T12:29:55","slug":"la-fiera-del-tartufo-di-san-damiano-dasti-diventa-nazionale-al-via-dal-5-al-7-novembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/la-fiera-del-tartufo-di-san-damiano-dasti-diventa-nazionale-al-via-dal-5-al-7-novembre\/","title":{"rendered":"La Fiera del Tartufo di San Damiano d\u2019Asti  diventa nazionale: al via dal 5 al 7 novembre"},"content":{"rendered":"\n<p>Prende il via <strong>dal 5 al 7 novembre 2022<\/strong> l'undicesima edizione della <strong>Fiera del Tartufo di San Damiano d'Asti<\/strong>, la prima nazionale. Arrivata questa primavera, la qualifica di fiera nazionale mette sotto una nuova luce un appuntamento importante per il territorio, che celebra cos\u00ec uno dei suoi prodotti pi\u00f9 noti e preziosi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\"Il riconoscimento di Fiera Nazionale della Fiera del Tartufo di San Damiano d'Asti \u00e8 un segnale di grande crescita del nostro Territorio e della cultura tartufigena nella nostra Citt\u00e0 e nei Comuni limitrofi, gi\u00e0 evidenziata dalla notoriet\u00e0 acquisita con il film The Truffle Hunters\", commenta il <strong>sindaco di San Damiano Davide Migliasso<\/strong>, che ringrazia per il prezioso supporto la Regione Piemonte, la Provincia di Asti e l'Atl Langhe, Roero e Monferrato, oltre al GAL Basso Monferrato che ha investito risorse importanti nella promozione della nostra e delle Fiere Nazionali del Monferrato. \"Con questa edizione 2022 della Fiera del Tartufo e dei Santi vogliamo celebrare nel migliore dei modi questo traguardo raggiunto, grazie all\u2019impegno della nostra Amministrazione e di tutte le componenti del nostro Territorio, ad iniziare dai Trifolao Sandamianesi e dallo loro Associazione\".<\/p>\n\n\n\n<p>Proprio per rendere onore a questo titolo quest'anno la Fiera del Tartufo avr\u00e0 inizio gi\u00e0 dalla giornata di sabato 5 novembre, con l'apertura del villaggio dei prodotti tipici provenienti anche da fuori regione per poi avere il suo culmine con l\u2019esposizione delle migliori \u201ctrifole\u201d in piazza Libert\u00e0 durante la mattinata di domenica 6. Alle 21 di sabato 5 verr\u00e0 inoltre proiettato al Cinema Paradiso il \u201c<strong>The Truffle Hunters<\/strong>\u201d, documentario sulla ricerca dei tartufi diretto da<strong> Gregory Kershaw <\/strong>e <strong>Michael Dweck<\/strong> e co-prodotto da <strong>Luca Guadagnino<\/strong>, che ha ricevuto la nomination agli Oscar 2021, e che ha coinvolto per la sua realizzazione la comunit\u00e0 dei tartufai di San Damiano d'Asti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La fiera proseguir\u00e0 poi con ricerche simulate, appuntamenti conviviali, degustazioni enogastronomiche, esibizioni di sbandieratori e musici per una grande festa collettiva che avr\u00e0 come grande protagonista il tartufo locale.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><br>\"Il percorso che ci ha portato ad ottenere il riconoscimento a Fiera Nazionale \u00e8 stato frutto di un lavoro iniziato gi\u00e0 nel 2019 da un'idea della nostra Amministrazione nell\u2019ottica di una crescita dell\u2019evento proporzionata all\u2019offerta presente sul Territorio\", spiega <strong>Flavio Torchio, assessore alle Manifestazioni di San Damiano<\/strong>. \"In questi anni grazie alla collaborazione dei trifolao e delle istituzioni locali non \u00e8 cresciuta soltanto la fiera ma tutto l'indotto legato al Tartufo, dalla ristorazione al turismo con un progressivo aumento delle presenze non solo nei primi giorni di novembre ma in tutta la stagione autunnale\/invernale\".\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prende il via dal 5 al 7 novembre 2022 l'undicesima edizione della Fiera del Tartufo di San Damiano d'Asti, la prima nazionale. 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