{"id":18141,"date":"2023-05-10T17:27:52","date_gmt":"2023-05-10T15:27:52","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=18141"},"modified":"2023-05-10T17:27:53","modified_gmt":"2023-05-10T15:27:53","slug":"lavazza-experience-una-tre-giorni-di-eventi-per-il-salone-internazionale-del-libro-di-torino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/lavazza-experience-una-tre-giorni-di-eventi-per-il-salone-internazionale-del-libro-di-torino\/","title":{"rendered":"Lavazza Experience: una tre giorni di eventi per il Salone Internazionale del Libro di Torino"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Dal 17 al 20 maggio<\/strong>, la Centrale della Nuvola Lavazza ospiter\u00e0 un palinsesto di eventi organizzati da To Be in occasione della 35\u00b0 edizione del Salone Internazionale del Libro di Torino.<\/p>\n\n\n\n<p>Si tratter\u00e0 di un <strong>fuorisalone <\/strong>- che rientra <strong>nel palinsesto ufficiale del SALONE DEL LIBRO OFF<\/strong> - durante il quale verranno organizzate degustazioni, cene e spettacoli durante i quali il pubblico potr\u00e0 <strong>gustare il meglio dell\u2019enogastronomia e dei vini italiani<\/strong>, interagendo con chef, produttori locali e artisti.<\/p>\n\n\n\n<p>Gli eventi permetteranno al pubblico di vivere la settimana del Salone del Libro in una delle location pi\u00f9 suggestive e rappresentative di Torino, dove la cultura del buono e del bello \u00e8 da sempre protagonista.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>MERCOLED\u00cc 17 MAGGIO: CIPOLLINI &amp; FRIENDS \u2013 CENA MUSICALE<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Dal Salone del Libro, alla Centrale Nuvola Lavazza, per rimanere in tema Best Seller ma in cucina!<\/p>\n\n\n\n<p>Una <strong>cena plac\u00e9e a ritmo di musica italiana<\/strong>, con piatti di alta cucina, grandi vini, cocktail.<\/p>\n\n\n\n<p>Cipollini &amp; Friends \u00e8 il format che mette insieme <strong>la musica e l\u2019enogastronomia<\/strong>, vedr\u00e0 la partecipazione di grandi chef, grandi produttori e della famosa crew torinese Cipollini &amp; Friends, che eseguir\u00e0 live il proprio repertorio di cover di grandi artisti della musica italiana.<\/p>\n\n\n\n<p>Il pubblico potr\u00e0 gustare una cena dagli antipasti al dolce, degustare vini e cocktail che creeranno un connubio perfetto con il cibo e potr\u00e0 cantare i grandi successi musicali!<\/p>\n\n\n\n<p><strong>GIOVED\u00cc 18 MAGGIO: DEGUSTANDO<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Street-Food e Alta Cucina<\/strong> diventano sinonimi durante Degustando, un evento che a Torino registra il sold-out a ogni edizione.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Passare dai grandi autori ai grandi Chef \u00e8 un attimo, per questo Degustando torna in occasione del Salone del Libro: <strong>10 trai migliori Chef della citt\u00e0<\/strong> si ritroveranno per cucinare insieme e servire al pubblico i loro piatti in formato tapas.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019evento sar\u00e0 un vero e proprio itinerario del gusto, tra piatti degli chef, eccellenze gastronomiche di produttori del territorio, grandi vini e cocktail.<\/p>\n\n\n\n<p>Il pubblico potr\u00e0 passeggiare tra i migliori ristoranti della citt\u00e0, in un\u2019unica location: la Centrale Nuvola Lavazza!<\/p>\n\n\n\n<p>Ecco gli chef e i piatti della serata:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ivan Bakovic&nbsp;di Meki Trattoria Moderna<br>con:&nbsp;Carota, carota, carota<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Daniele Eusebio&nbsp;di&nbsp;Oinos<br>con:&nbsp;BUN TUN<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ded Gaci&nbsp;di Insieme Dal Clandestino<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gabriele Torretto&nbsp;di La Valle<br>con:&nbsp;\u201cCappuccino e cannolo\u201d&nbsp;Cannolo di sfoglia farcito con vitella brasata e spuma di raschera<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Stefano Stabile&nbsp;di Pesceria San Martino<br>con:&nbsp;Gran plin ai 3 tonni<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Giorgio Cotti&nbsp;di Gaudenzio Vini e Cucina<br>con:&nbsp;\u201cLimone e Liquirizia\u201d<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Guido Perino&nbsp;di Casa Am\u00e9lie<br>con:&nbsp;Vitello bottargato<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Niccol\u00f2 Giugni&nbsp;di Razzo<br>con:&nbsp;Animelle, latte e acacia<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Santino Nicosia&nbsp;di Al Garamond<br>con:&nbsp;Capsula di CapaSantina\/o tostatura a Modo mio su crema di Piselli \u201ccorretto\u201d Sambuca<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Roberto Pintadu&nbsp;di Bifr\u00f2<br>con:&nbsp;Picanha grigliata di Black Angus, rucola e parmigiano 60 mesi<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>VENERD\u00cc 19 MAGGIO: LA NOTTE DEL ROS\u00c8&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Un brindisi alle migliori pagine del Salone del Libro, con <strong>10 calici di Ros\u00e8<\/strong>!<\/p>\n\n\n\n<p>In un\u2019unica location, la Centrale Nuvola Lavazza, si riuniranno <strong>le migliori cantine produttrici di Ros\u00e8<\/strong> insieme a Street Food torinesi per una notte magica in cui degustare 10 calici di vino.<\/p>\n\n\n\n<p>Una degustazione in cui alcuni tra i migliori produttori vitivinicoli di Ros\u00e8 del territorio si ritroveranno per permettere al pubblico di <strong>degustare i propri prodotti<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Il pubblico potr\u00e0 partecipare a degustazioni guidate, approfondimenti, gustare l\u2019accompagnamento gastronomico dei migliori Street Food della citt\u00e0 e ascoltare musica live con un <strong>DJ Set<\/strong> per tutta la serata!<\/p>\n\n\n\n<p>Di seguito le cantine partecipanti:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Poderi Moretti<\/li>\n\n\n\n<li>Bersano<\/li>\n\n\n\n<li>La Carlina<\/li>\n\n\n\n<li>Alle tre colline<\/li>\n\n\n\n<li>Fontanafredda<\/li>\n\n\n\n<li>Elem<\/li>\n\n\n\n<li>I Meani<\/li>\n\n\n\n<li>Marrone<\/li>\n\n\n\n<li>Serafica<\/li>\n\n\n\n<li>Montalbera<\/li>\n\n\n\n<li>Cuvage<\/li>\n\n\n\n<li>Manfredi<\/li>\n\n\n\n<li>Bric Castelvej<\/li>\n\n\n\n<li>Cournaja<\/li>\n\n\n\n<li>Eraldo Revelli<\/li>\n\n\n\n<li>Guasti<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>La parte food, acquistabile durante la serata, sar\u00e0 curata da:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Caseificio Ollera<\/li>\n\n\n\n<li>Bao Lab<\/li>\n\n\n\n<li>Piadora<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tellia<\/li>\n\n\n\n<li>Aria Gelati<\/li>\n\n\n\n<li>Red Oyster<\/li>\n\n\n\n<li>Pastificio Bolognese + Be Food<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>INFO E BIGLIETTI<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Gli eventi si terranno alla Centrale Nuvola Lavazza, ingresso da via Ancona 11\/A.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>I biglietti sono acquistabili online ai seguenti link:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Degustando: <\/strong><a href=\"https:\/\/shop.tobevents.it\/degustando-salonelavazzaexperience\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/shop.tobevents.it\/degustando-salonelavazzaexperience<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><strong>La Notte del Ros\u00e8<\/strong>: <a href=\"https:\/\/shop.tobevents.it\/lanottedelrose-salonelavazzaexperience\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">https:\/\/shop.tobevents.it\/lanottedelrose-salonelavazzaexperience<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 17 al 20 maggio, la Centrale della Nuvola Lavazza ospiter\u00e0 un palinsesto di eventi organizzati da To Be in occasione della 35\u00b0 edizione del Salone Internazionale del Libro di Torino. 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