{"id":18472,"date":"2024-01-11T17:03:02","date_gmt":"2024-01-11T16:03:02","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=18472"},"modified":"2024-01-11T17:03:04","modified_gmt":"2024-01-11T16:03:04","slug":"gusto-montagna-spegne-la-settima-candelina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/gusto-montagna-spegne-la-settima-candelina\/","title":{"rendered":"Gusto Montagna spegne la settima candelina"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Da venerd\u00ec 19 gennaio a sabato 23 marzo&nbsp;<\/strong>il comprensorio di Prato Nevoso accoglier\u00e0 la&nbsp;<strong>settima edizione di Gusto Montagna<\/strong>, una delle rassegne di alta cucina in alta quota pi\u00f9 note di tutta Italia.&nbsp;<strong>Sette&nbsp;<\/strong>saranno le&nbsp;<strong>cene<\/strong>&nbsp;del palinsesto, nelle quali saranno protagonisti altrettanti affermati chef, per un totale di&nbsp;<strong>nove Stelle Michelin<\/strong>. Ad aprire la rassegna vi sar\u00e0 l\u2019enfant prodige delle Langhe&nbsp;<strong>Michelangelo Mammoliti<\/strong>, La Rei Natura by Michelangelo Mammoliti** (Serralunga d\u2019Alba, CN), capace di bissare in quattro soli mesi dall\u2019apertura del ristorante le 2 Stelle Michelin gi\u00e0 ottenute nel 2020.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A spartirsi le altre cene, vi saranno il passato e il futuro della cucina italiana. Il primo sar\u00e0 rappresentato da&nbsp;<strong>Cristina Bowerman<\/strong>, Glass Hostaria* (Roma) e dai fratelli&nbsp;<strong>Enrico e Roberto Cerea<\/strong>, Da Vittorio*** (Brusaporto, BG), che, come l\u2019anno scorso, avranno il compito di chiudere la rassegna con due date consecutive.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Il futuro della cucina italiana risponde invece ai nomi di&nbsp;<strong>Davide Marzullo<\/strong>, Trattoria Contemporanea* (Lomazzo, CO),&nbsp;<strong>Enrico Marmo<\/strong>, Balzi Rossi* (Ventimiglia, IM) e&nbsp;<strong>Antonio Ziantoni<\/strong>, Zia Restaurant* (Roma).<\/p>\n\n\n\n<p>La kermesse gastronomica, nata dall\u2019idea di Gianluca Oliva e Luca De Filippi nel 2016,&nbsp;presenta al pubblico un\u2019<strong>importante<\/strong>&nbsp;<strong>novit\u00e0<\/strong>. Nell\u2019edizione 2024,&nbsp;<strong>a ogni cena sar\u00e0 abbinata una selezione di prodotti dei brand Bosque Gin, Whitley Neill Gin e Pierre Ferrand Cognac dal ricco catalogo di Compagnia dei Caraibi. Dietro al bancone si alterneranno durante le serate&nbsp;<\/strong>l\u2019Advocacy Manager Francesco Pirineo e gli<strong>&nbsp;<\/strong>Spirits Educational Specialist dell\u2019Azienda Patrick Piazza, Emanuele Russo e Domenico Dragone che accompagneranno gli ospiti con&nbsp;<strong>due cocktail<\/strong>: uno di benvenuto e uno in accompagnamento a un piatto del menu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Da venerd\u00ec 19 gennaio a sabato 23 marzo&nbsp;il comprensorio di Prato Nevoso accoglier\u00e0 la&nbsp;settima edizione di Gusto Montagna, una delle rassegne di alta cucina in alta quota pi\u00f9 note di tutta Italia.&nbsp;Sette&nbsp;saranno le&nbsp;cene&nbsp;del palinsesto, nelle quali saranno protagonisti altrettanti affermati chef, per un totale di&nbsp;nove Stelle Michelin. Ad aprire la rassegna vi sar\u00e0 l\u2019enfant prodige [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":18473,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-18472","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-4passi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18472","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18472"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18472\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18473"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18472"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18472"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18472"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}