{"id":18764,"date":"2024-04-04T14:56:52","date_gmt":"2024-04-04T12:56:52","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=18764"},"modified":"2024-04-04T14:56:56","modified_gmt":"2024-04-04T12:56:56","slug":"il-salotto-del-g-astronauta-casa-pepita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/il-salotto-del-g-astronauta-casa-pepita\/","title":{"rendered":"Il Salotto del G-Astronauta @ Casa Pepita"},"content":{"rendered":"\n

In cerca di qualcosa di spaziale da fare nei venerd\u00ec sera torinesi? Ci ha pensato il giornalista e scrittore Maurizio Maschio<\/strong>, aka il G-Astronauta<\/strong>. Questa volta siamo al piano nobile di un elegante palazzo di fine '800, nel centro di Torino, a Casa Pepita<\/a>, dove assieme alla padrona di casa Paola accoglieremo tanti ospiti di diversi mondi per banchettare allegramente parlando di Spazio, ma non solo. <\/p>\n\n\n\n

Il nuovo format divulgativo Il Salotto del G-Astronauta @ Casa Pepita,<\/em><\/strong> al debutto venerd\u00ec 12 aprile<\/strong>, sar\u00e0 un appuntamento fisso, a cadenza mensile, in cui declineremo la parola \"SPAZIALE\" a 360\u00b0<\/strong>, spaziando dall'enogastronomia all'arte, dal cinema alla musica, alla letteratura, alla moda e via dicendo...il tutto assaporando una social dinner a buffet<\/em><\/strong> da leccarsi i baffi, anch\u2019essa ispirata alle meraviglie del cosmo ovviamente, accompagnata dai vini di un produttore selezionato in un'atmosfera intima e conviviale, proprio come in un \"salotto\" fin de si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n

Casa Pepita nasce dal pensiero, dal cuore e dalla mano di Paola Mazzier<\/strong>, sommelier AIS, guida FAI alle bellezze segrete di Torino, grande appassionata di vino e di tutta la cultura che ruota intorno alla Gastronomia con la \u201cG\u201d maiuscola. Gastronomia che, come sapete, \u00e8 anche materia prediletta dal sottoscritto, giornalisticamente parlando. L\u2019ingrediente non troppo segreto che si cela dietro il prefisso G- con cui firmo il notiziario on line Le Top News del G-Astronauta<\/a> e i format che in molti di voi conoscono bene, come la Cena Spaziale<\/a> e (G)Astronomie<\/a>, il festival degli scienziati di buona forchetta.<\/p>\n\n\n\n

Dall\u2019incontro tra Casa Pepita e il G-Astronauta nasce il Salotto del G-Astronauta @ Casa Pepita <\/em>che vi aspetta da venerd\u00ec 12 aprile alle ore 19,30. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Data non casuale, in cui ricorre un anniversario importante celebrato in tutto il mondo con la Yuri's Night<\/em>. Il 12 aprile del 1961, infatti, il cosmonauta sovietico Jurij Gagarin diventava il primo uomo a volare nello Spazio portando a termine la storica missione a bordo della capsula Vostok. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ospite speciale di questo primo appuntamento\u00a0Liliana Ravagnolo<\/strong>, esperta di space food,\u00a0Mission Operations & Training Manager in ALTEC<\/strong>, tra le prime donne in Italia a conseguire l\u2019attestato NASA per l\u2019addestramento degli astronauti.<\/p>\n\n\n\n

La formula e il menu della social dinner<\/h2>\n\n\n\n

Incalzata dal G-Astronauta e dalle domande dei \u201csalottisti\u201d, Liliana parler\u00e0 del suo lavoro nella piccola Houston italiana, la ALTEC di corso Marche, eccellenza che da ben quattro lustri (proprio quest\u2019anno ricorre il ventesimo anniversario) sostiene con i suoi servizi l\u2019utilizzo e la vita degli astronauti sulla Stazione Spaziale Internazionale, la pi\u00f9 imponente opera tecnologica che l\u2019umanit\u00e0 abbia mai inviato nello Spazio. <\/p>\n\n\n\n

Sar\u00e0 quindi l'occasione per un viaggio tra presente, passato e futuro della \"Torino citt\u00e0 dello Spazio\", dove i riflettori sono sempre pi\u00f9 puntati sulla riconquista umana della Luna, avamposto per la colonizzazione planetaria, a partire da Marte.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ad allietare i palati le specialit\u00e0 gastronomiche di Paola Mazzier e il suo staff<\/strong>, che racconter\u00e0 il suo progetto di accoglienza ed event planning nelle case di Torino e di Montegrosso d\u2019Asti, in Monferrato, e presenter\u00e0 i piatti della social dinner a buffet: dopo le Bollicine di Benvenuto, un elegante Cuv\u00e9e Aurora Alta Langa DOCG 2019 di Banfi, si potr\u00e0 gustare un delizioso Tris di Antipasti, composto da Capricciosa venusiana, Quiche Lorraine \u201c12P\u201d e Tartare di Fassona battuta al coltello in una Galassia di salse. <\/p>\n\n\n\n

Si proseguir\u00e0 con il primo, la squisita Lasagna dell\u2019Astronauta, seguita da Astro Rolatine di vitello e verdure come secondo. <\/p>\n\n\n\n

Quindi un focus sull\u2019alimentazione nello spazio<\/strong> con i campioni di Space Food originali (da non mangiare) che verranno illustrati da Liliana Ravagnolo, per chiudere con un bis di prelibatezze<\/strong>: Pianeta Panna Cotta e Fondant au chocolat con fragole e polvere di stelle.<\/p>\n\n\n\n

In abbinamento ai piatti una selezione di pregiate etichette dell'azienda vitivinicola Banfi: Cuv\u00e9e Aurora Alta Langa DOCG 2019, Albarossa \"La Lus\" DOC 2020 e Moscato d'Asti \"Sciandor\" DOCG 2022.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Il costo \u00e8 di 50 euro vini inclusi. I posti sono limitati, per cui occorre <\/strong>prenotarsi on line sulla piattaforma DOAPE<\/strong><\/a> oppure chiamando i numeri 334\/23.02.728, 333\/796.33.33 (anche via Whatsapp). <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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