{"id":18873,"date":"2024-05-09T13:39:07","date_gmt":"2024-05-09T11:39:07","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=18873"},"modified":"2024-05-09T13:39:12","modified_gmt":"2024-05-09T11:39:12","slug":"assaggiatortona-2024-ritorna-la-vetrina-delle-eccellenze-tortonesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/assaggiatortona-2024-ritorna-la-vetrina-delle-eccellenze-tortonesi\/","title":{"rendered":"AssaggiaTortona 2024: ritorna la\u00a0 vetrina delle eccellenze Tortonesi"},"content":{"rendered":"\n

Quindici ristoratori, sedici vignaioli, ventisette produttori \u201ca km 0\u201d, quattro birrifici artigianali,<\/strong> disposti in ben oltre sessanta stand e cinque truck<\/em> lungo la centralissima via Emilia a Tortona, dal pomeriggio di venerd\u00ec 24 e fino alla sera di domenica 26 maggio,<\/strong> saranno i protagonisti di AssaggiaTortona, tradizionale rassegna enogastronomica che la citt\u00e0 promuove annualmente da diversi lustri,per promuovere come da sempre le eccellenze della terra e della tavola di tutto il suo territorio.<\/p>\n\n\n\n

Dopo la straordinaria risposta di pubblico delle ultime edizioni, anche quest\u2019anno la citt\u00e0 ripropone -con numeri ancora superiori -il connubio tra i nostri migliori prodotti, piatti, vini e birre che le varie aziende, grazie al loro costante lavoro, alla cura e all\u2019impegno profuso ciascuno nella propria attivit\u00e0, trasformano in una rassegna di eccellenze nel settore eno-gastronimico che \u00e8 ormai diventato un grande evento a livello nazionale, offrendo al pubblico la possibilit\u00e0 di assaggiare piatti che mettono in risalto ingredienti tipici locali<\/strong> in abbinamento ai grandi vini del territorio tortonese<\/strong>, anch\u2019essi ormai solidamente noti e presenti sulle tavole di tutto il mondo.<\/p>\n\n\n\n

Ci sar\u00e0 cos\u00ec la possibilit\u00e0 di assaggiare, al naturale o quali delicati ingredienti di piatti che mescolano tradizione e continua ricerca, la fragolina\u00a0 profumata di Tortona, le pesche di Volpedo, la ciliegia Bella di Garbagna, il salame Nobile del Giarolo, le tome, i formaggi di capra, il rinomato storico Montebore <\/strong>e tanto altro ancora. Il tutto sar\u00e0 rigorosamente accompagnato da un calice di vino dei Colli Tortonesi, anche qui con ampia possibilit\u00e0 di scelta tra grandi bianchi quali il Derthona Timorasso ed il Cortese oppure i tradizionali rossi quali Barbera e Croatina.<\/p>\n\n\n\n

Protagoniste da sempre le eccellenze in Agricoltura e cucina della tradizione, che sono ormai state consacrate come un vero e proprio patrimonio culturale ed espressione del territorio Tortonese <\/strong>che trae origine da passione, professionalit\u00e0, ingegno e fantasia degli operatori del settore che AssaggiaTortona sostiene in ogni sua edizione per promuovere questo meraviglioso territorio.<\/p>\n\n\n\n

Richiamando visitatori da tutto il nord ovest e da oltre confine e non solo, AssaggiaTortona apre le porte della citt\u00e0 al turista, facendogli cogliere le tante sfumature che rendono unica e irripetibile l\u2019esperienza di scoprire pregiati sapori gustandoli all\u2019aperto nel cuore del centro cittadino, allietati da vari momenti di animazione e spazi musicali e dal fascino delle trottole e dell\u2019arte di strada che, dopo il clamoroso successo dello scorso anno presso grandi e piccini, si rinnoveranno sabato e domenica in piazza Duomo. Altro aspetto importante sar\u00e0 la promozione culturale della Citt\u00e0<\/strong>, per gli amanti dell\u2019arte e del bello, con la possibilit\u00e0 di visitare gratuitamente i numerosi ed importanti musei cittadini, dal MA.DE. alla rinnovata Pinacoteca Civica di Palazzo Guidobono, dall\u2019esclusivo museo del Divisionismo al Museo Diocesano, dal Museo del Mare passando per l\u2019originale Atelier Sarina (spazio espositivo dedicato ai burattini e al teatro di figura).<\/p>\n\n\n\n

Nei locali della biblioteca civica si terr\u00e0 negli stessi giorni il festival \u201cViaggiamo con i libri-Libri dal vivo 2024\u201d, <\/em>iniziativa ideata allo scopo di valorizzare e far conoscere gli autori locali che, al pari dell\u2019enogastronomia fiore all\u2019occhiello della citt\u00e0, contribuiscono a celebrare l\u2019eccellenza del territorio.<\/p>\n\n\n\n

Novit\u00e0 dell\u2019edizione 2024 sar\u00e0 il pieno coinvolgimento degli esercizi commerciali del Distretto Urbano del Commercio \u201cTortona \u00e8\u201d<\/em> <\/strong>che proporranno \u201cFuori AssaggiaTortona\u201d, un\u2019iniziativa di scontistica riservata ai possessori della tessera che verr\u00e0 inserita all\u2019interno della tasca, insieme al bicchiere e ai buoni degustazione per vino e birra, acquistabile presso i due punti info della manifestazione. La tessera sconto sar\u00e0 utilizzabile, nei giorni dell\u2019evento e per tutto il mese di giugno, presso i negozi che aderiranno esponendo la relativa vetrofania.<\/p>\n\n\n\n

Una tre giorni di solo territorio Tortonese ed eventi ricchi di novit\u00e0 e di occasioni di divertimento che \u00e8 stato possibile realizzare grazie alla sempre pi\u00f9 numerosa partecipazione delle aziende del territorio e, ancora una volta, al significativo e determinante sostegno della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria, ente da sempre attento e interessato alle esigenze e allo sviluppo del territorio e alla sua promozione.<\/p>\n\n\n\n

Un sentito ringraziamento anche ad Alpla Italia e alla ditta Sogedi, sponsor della manifestazione ed alla Fondazione Cassa di Risparmio di Tortona per il sostegno fornito alla locale sezione di Confcommercio, fondamentale e storico partner di AssaggiaTortona.<\/p>\n\n\n\n

Maggiori info su programma, mappa delle aziende partecipanti e dei piatti che si potranno degustare e tutte le informazioni sulla citt\u00e0, sul territorio e sul commercio del Distretto saranno reperibili, nei giorni precedenti l\u2019evento, sul nuovo portale di informazione turistica www.discoverDerthona.it<\/a> e sulle pagine social AssaggiaTortona e DiscoverDerthona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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