{"id":19621,"date":"2025-06-14T13:01:04","date_gmt":"2025-06-14T11:01:04","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=19621"},"modified":"2025-06-14T13:01:07","modified_gmt":"2025-06-14T11:01:07","slug":"canone-occidentale-presenta-il-nuovo-percorso-del-vermouth-allorto-botanico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/canone-occidentale-presenta-il-nuovo-percorso-del-vermouth-allorto-botanico\/","title":{"rendered":"Canone Occidentale presenta il nuovo \"percorso del vermouth\" all'Orto Botanico"},"content":{"rendered":"\n<p>n percorso di identit\u00e0, alla scoperta del Vermouth e delle sue <strong>specie <\/strong>botaniche in uno degli spazi pi\u00f9 colorati, profumati e biologicamente interessanti di Torino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Inaugura all'<strong>Orto Botanico dell'Universit\u00e0 di Torino<\/strong>, un'eccellenza assoluta della citt\u00e0 all'interno del Parco del Valentino, il nuovissimo<strong> \"Percorso del Vermouth\"<\/strong>, di cui <strong>Canone Occidentale, Vermouth di Torino Superiore <\/strong>fortemente legato e connesso alla citt\u00e0, \u00e8 orgogliosamente partner.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Un percorso esperienziale attraverso un prodotto, il Vermouth, che rappresenta un pezzo di storia di Torino: \u00e8 qui infatti che nel 1786 venne creato per la prima volta il vino aromatizzato che ancora oggi \u00e8 una delle eccellenze pi\u00f9 riconoscibili del territorio.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Per questo l'Orto Botanico dell'Universit\u00e0 di Torino, che dal 1729 raccoglie piante e fiori provenienti da ogni parte del mondo in una collezione botanica di grandissimo valore, ha deciso di dedicare alcune aree alle <strong>specie<\/strong> botaniche del Vermouth di Torino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dall'assenzio alla maggiorana, dal rabarbaro al ginepro, dal sambuco all'origano, le piante, le spezie e le erbe protagoniste di quel meraviglioso mosaico di sentori naturali che \u00e8 il Vermouth di Torino avranno dunque un posto d'onore nel luogo della citt\u00e0 che celebra da sempre la diversit\u00e0 botanica.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><em>Il percorso \u00e8 stato curato da Loic Maurice Mingozzi, Responsabile Tecnico, e Michele Marzella, liquorista, da un\u2019ispirazione di Fulvio Piccinino, esperto di liquoristica.&nbsp;<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Il nuovo percorso dell'Orto Botanico, inaugurato venerd\u00ec 13 giugno, sar\u00e0 visitabile <strong>nei regolari orari di apertura <\/strong><a href=\"https:\/\/www.ortobotanico.unito.it\/it \" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>https:\/\/www.ortobotanico.unito.it\/it<\/strong> <\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Canone Occidentale<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Canone Occidentale \u00e8 un nuovo <strong>Vermouth di Torino Superiore:<\/strong> un prodotto di <strong>altissima qualit\u00e0 <\/strong>che punta a omaggiare la storia e la tradizione del Vermouth, portandola nella contemporaneit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Canone Occidentale \u00e8 <strong>un Vermouth squisitamente e intrinsecamente piemontese<\/strong>, realizzato con <strong>il 100% di vino prodotto sul territorio<\/strong> e con<strong> erbe coltivate o raccolte localmente.&nbsp;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Nascono cos\u00ec, con un'<strong>attenzione estrema per la provenienza di ogni ingrediente e per la loro lavorazione<\/strong>, le tre varianti di Vermouth presentate da Canone Occidentale, ognuna dedicata a una diversa zona di Torino.<\/p>\n\n\n\n<p>Il<strong> Vermouth Rosso Canone Occidentale, <\/strong><em>dedicato a Porta Palazzo<\/em> viene realizzato (qualit\u00e0 piuttosto rara) utilizzando un vino rosso, il <strong>Langhe DOC Dolcetto<\/strong>. Il <strong>Vermouth Bianco Canone Occidentale, <\/strong><em>dedicato a Piazza delle Erbe<\/em><strong>,<\/strong> \u00e8 prodotto con<strong> vino Piemonte DOC Cortese <\/strong><em>e <\/em>il <strong>Vermouth Extra Dry Canone Occidentale, <\/strong><em>dedicato al Parco del Valentino<\/em>, prodotto anch'esso con&nbsp; <strong>vino Piemonte DOC Cortese<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Tre prodotti, tre luoghi di Torino che raccontano la migliore storia del Vermouth, portandola nella contemporaneit\u00e0. Grazie all\u2019incredibile versatilit\u00e0, questi Vermouth diventano protagonisti della mixology moderna, pronti a raccontare un nuovo capitolo di un intramontabile classico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>n percorso di identit\u00e0, alla scoperta del Vermouth e delle sue specie botaniche in uno degli spazi pi\u00f9 colorati, profumati e biologicamente interessanti di Torino.&nbsp; Inaugura all'Orto Botanico dell'Universit\u00e0 di Torino, un'eccellenza assoluta della citt\u00e0 all'interno del Parco del Valentino, il nuovissimo \"Percorso del Vermouth\", di cui Canone Occidentale, Vermouth di Torino Superiore fortemente legato [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":19622,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[194],"tags":[],"class_list":["post-19621","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-green"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19621"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19621\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19622"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}