{"id":19787,"date":"2025-11-07T16:50:19","date_gmt":"2025-11-07T15:50:19","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=19787"},"modified":"2025-11-07T16:50:22","modified_gmt":"2025-11-07T15:50:22","slug":"la-bagna-caoda-a-bosconero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/la-bagna-caoda-a-bosconero\/","title":{"rendered":"La Bagna Caoda a Bosconero"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Seconda rassegna enogastronomica \u201cSapori e Tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese\u201d. <strong>Protagonista la Bagna Caoda: piatto simbolo della convivialit\u00e0 piemontese. A Bosconero (To), sabato 15 e domenica 16 novembre.\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>La Pro Loco di Bosconero inaugura con gusto la seconda edizione <em>\u201cSapori e tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese\u201d<\/em>, percorso dedicato ai sapori autentici e alle tradizioni culinarie del territorio. Il primo appuntamento \u00e8 fissato per <strong>sabato 15 novembre alle ore 20.00<\/strong> e <strong>domenica 16 novembre alle ore 12.30<\/strong>, con una serata \u2013 e un pranzo \u2013 interamente dedicati alla <strong>Bagna Caoda<\/strong>, vera regina della tavola piemontese. Questo piatto iconico, a base di aglio, acciughe, olio e burro, \u00e8 molto pi\u00f9 di una semplice pietanza: \u00e8 un rito di condivisione, un momento di convivialit\u00e0 che affonda le sue radici nella cultura contadina del Monferrato e che oggi rappresenta una tradizione amata in tutto il Piemonte. Accompagnata da verdure fresche, bollite o crude, la Bagna Caoda verr\u00e0 servita insieme a una selezione di <strong>vini locali<\/strong>, per esaltare al meglio i sapori del territorio. L\u2019evento vuole per la prima volta i piatti della tradizione piemontese. Un appuntamento che celebra la semplicit\u00e0 e la ricchezza della cultura gastronomica canavesana, in un\u2019atmosfera calda e accogliente dove ogni ospite diventa parte della festa. Il costo della degustazione \u00e8 di <strong>28 euro<\/strong> (ridotto a <strong>26 euro per i soci della Pro Loco<\/strong>). Per informazioni e prenotazioni: <strong>338 4106173 \u2013 328 2198601<\/strong>. Un momento conviviale quasi imperdibile per chi ama i sapori autentici, lo stare insieme e la tradizione: la Bagna Caoda vi aspetta a Bosconero per celebrare insieme la vera essenza del Piemonte.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Seconda rassegna enogastronomica \u201cSapori e Tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese\u201d. Protagonista la Bagna Caoda: piatto simbolo della convivialit\u00e0 piemontese. A Bosconero (To), sabato 15 e domenica 16 novembre.\u00a0 La Pro Loco di Bosconero inaugura con gusto la seconda edizione \u201cSapori e tradizioni: viaggio nei gusti autentici del Canavese\u201d, percorso dedicato ai sapori autentici [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":19788,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[55],"tags":[],"class_list":["post-19787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-4passi"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19787\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19788"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}