{"id":19993,"date":"2026-09-18T16:21:52","date_gmt":"2026-09-18T14:21:52","guid":{"rendered":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/?p=19993"},"modified":"2026-09-18T16:21:56","modified_gmt":"2026-09-18T14:21:56","slug":"nasce-affogato-il-nuovo-format-di-alberto-marchetti-e-caffe-vergnano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopinthecity.it\/torino\/nasce-affogato-il-nuovo-format-di-alberto-marchetti-e-caffe-vergnano\/","title":{"rendered":"Nasce Affogato, il nuovo format di Alberto Marchetti e Caff\u00e8 Vergnano"},"content":{"rendered":"\n

Nasce oggi a Torino AFFOGATO<\/strong>, il nuovo format firmato da due eccellenze del territorio come Alberto Marchetti<\/strong> e Caff\u00e8 Vergnano<\/strong>, che debutta nella suggestiva cornice della Gran Madre. A riaprire \u00e8 uno storico chiosco della citt\u00e0, che torna a vivere con una proposta semplice e contemporanea costruita intorno a uno dei grandi classici della tradizione italiana: l\u2019affogato, un connubio tra gelato e caff\u00e8 espresso, che si traduce nell\u2019incontro tra caldo e freddo, cremosit\u00e0 e intensit\u00e0 aromatica.<\/p>\n\n\n\n

AFFOGATO \u00e8 un luogo pensato per una pausa veloce o per concedersi il tempo di assaporare un originale abbinamento tra due prodotti eccellenze del Made in Italy, scegliendo tra un affogato, un cono gelato o semplicemente un espresso, in un contesto informale e aperto alla citt\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Il gelato di Alberto Marchetti sar\u00e0 disponibile in venti gusti, scelti e studiati per accompagnare il caff\u00e8 e valorizzarne le diverse caratteristiche. La proposta si completa con due granite al caff\u00e8 e alla mandorla. Per questo nuovo concept, Caff\u00e8 Vergnano ha scelto la Linea 1882 Original in grani, una delle proposte Premium dedicata al mondo Horeca, pensata per garantire un espresso di alta qualit\u00e0 e una resa costante in tazza. Delicata e aromatica, con una piacevole acidit\u00e0 media, la miscela esprime sentori di frutti rossi, amaretto e caramello. La presenza di Robusta indiana contribuisce a una crema alta e persistente e a un retrogusto di cioccolato al latte e liquirizia.<\/p>\n\n\n\n

\u00abAFFOGATO nasce da una collaborazione che mi rende particolarmente felice - racconta Alberto Marchetti<\/strong> -. Il caff\u00e8 e il gelato sono un abbinamento perfetto: due mondi che, quando si incontrano, riescono a creare qualcosa di semplice ma sorprendente. E c\u2019\u00e8 un valore in pi\u00f9, quello di lavorare insieme a Caff\u00e8 Vergnano, una realt\u00e0 orgogliosamente torinese come la mia. Credo sia bello vedere due aziende del territorio incontrarsi e provare a raccontare Torino attraverso un\u2019idea nuova, immediata e soprattutto molto golosa\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Enrico Vergnano, Presidente del Consiglio di Amministrazione di Caff\u00e8 Vergnano<\/strong>, dichiara: \u00abLe collaborazioni pi\u00f9 riuscite sono quelle che nascono da valori condivisi. Con Alberto Marchetti abbiamo costruito un progetto che unisce due realt\u00e0 accomunate dalla stessa idea di qualit\u00e0, fatta di cura, artigianalit\u00e0 e rispetto per il prodotto. AFFOGATO reinterpreta in chiave contemporanea un grande classico italiano e siamo felici che questa idea prenda vita proprio a Torino, la citt\u00e0 da cui entrambe le nostre storie hanno avuto inizio\u00bb.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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