Una pasta ripiena nuova. Diversa. Buonissima e vegetale. È il frutto della nuova collaborazione tra il cuoco delle terre Antonio Chiodi Latini e il Pastificio Bolognese Muzzarelli, che danno il via insieme a un prodotto innovativo, unico nel suo genere. Giusto in occasione della Pasqua 2024 (un momento che vede la pasta ripiena regina indiscussa […]
Il coronamento di un buon piatto - dicono - è l'abbinamento con il calice di vino giusto. Per questo il Ristorante Guarini, espressione moderna di quell'eleganza sabauda che da sempre caratterizza la città, è felice di partecipare al programma de "Le Grandi Cene" del Salone del Vino, che include una serie di appuntamenti nei migliori […]
Sessant’anni di storie, di lavoratrici e lavoratori, di profumi di nocciole piemontesi e di pregiati cacao guidati dalla passione di un’unica famiglia: Giuseppe, Guido e Pietro Gobino. Parliamo del produttore di cioccolato più celebre della città, sicuramente uno dei motori della rinascita di questo settore (storicamente legato alla Mole) a Torino. Via Cagliari 15, sede […]
Premiata a Rimini, per la manifestazione Beer&Food Attraction, la birra “Sveva” del birrificio Grado Plato di Montaldo Torinese (To). Il concorso premia le migliori birre artigianali italiane del 2024 nel corso della diciannovesima edizione di Birra dell'Anno, il concorso brassicolo più longevo in Italia organizzato da Unionbirrai. “Un premio fa sempre piacere, specialmente se ottenuto […]
Una nuova bottega si unisce alla grande famiglia degli artigiani di Mercato Centrale Torino: arriva Bistrot di Langa. Dopo il successo dell'apertura di Buatta - Cucina Popolana Palermo, la nuova trattoria siciliana, Mercato Centrale Torino inizia il nuovo anno inaugurando una bella novità, che si aggiunge alla grande famiglia degli artigiani che popolano lo spazio […]
Mercato Centrale Torino propone una domenica per famiglie all'insegna della musica La domenica è il giorno perfetto da passare in famiglia: meglio ancora sein un luogo divertente come Mercato Centrale Torino, e meglio ancora se con un programma di attività musicali che insegnano ai più piccoli l'approccio agli strumenti. L'"Orchestra dei Piccoli" è il laboratorio, […]
Prima di Harry Potter, molto prima degli Youtuber, e giusto un pochino dopo di Star Wars c'era Matilda. La più bella favola per bambini, scritta da quel grandissimo genio letterario di Roald Dahl. Una storia a più piani di lettura, che insegna ai genitori e ai bambini, e che - come sempre accade per le […]
Non è mai troppo tardi per inserire nuove tradizioni nell'elenco delle cose che ci piace fare: una di queste, per esempio, potrebbe arrivare a Torino per il Natale 2023, ed è il brunch della Vigilia. A lanciarla è Casagoffi, nella sua location rinnovata al chiuso, che si aggiunge al bellissimo spazio all'aperto lungo il fiume: […]
Si mangia bene, molto bene, da Raffaleo, e questo dovrebbe sempre essere il punto di partenza per giudicare un ristorante. In questo angolino accogliente situato in pieno Quadrilatero la proposta gastronomica è solida, interessante, contaminata da influenze internazionali che la rendono divertente e non scontata. In cucina, con entusiasmo e voglia di fare, ci sono Kevin […]
Il panettone di Grano sbarca in città e il panificio, dopo il primo forno-bistrot di Santena, raddoppia aprendo un nuovo punto a Torino. L’apertura del negozio, collocato in via Madama 73, nel quartiere di San Salvario accanto al teatro Colosseo, è avvenuta lunedì 27 novembre. Per decisione dei titolari, Piero Mosso e il maestro lievitista Sergio […]
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