Consorzio Carni Qualità Piemonte presenta: la vera carne coltivata

Con un pranzo a base di ottima carne nella bellissima terrazza della Piazza dei Mestieri, il Consorzio Carni Qualità Piemonte ha voluto ribadire l'importanza di un consumo consapevole, sano e di eccellenza della materia prima animale. Cos'è la carne coltivata? Il tema è al centro del dibattito alimentare: si fa un gran parlare di nuove […]

Per gli amanti del rum guatemalteco Special dinner Zacapa

Giovedì 8 giugno, a partire dalle ore 20, al Cloud9 - american bar della nobiliare e seicentesca Villa Sassi di Torino - si terrà una cena esclusiva, che vedrà protagonista il rum Zacapa, brand guatemalteco del portafoglio di Diageo, multinazionale inglese attiva nel settore delle bevande alcoliche. Al menu, pensato dal resident chef Alessandro Braga, l’head bartender […]

La sfida sostenibile di Tuttofabrodo

L’attenzione all’impronta di carbonio (carbon footprint) in tutti i piatti del menu e un impegno quotidiano e concreto per azzerarla. È questa la nuova sfida per Tuttofabrodo, locale orientale contemporaneo situato nel quartiere San Salvario di Torino, che fin dalla sua apertura si è distinto anche per porre una speciale attenzione ai temi ecologici e sociali, […]

Mix Contest Italy Tour: la finale è a Torino

Catania, Bologna, Roma, Torino, Venezia, Napoli, Milano. Sette tappe, 70 cocktail bar in gara, 14 super-finalisti che martedì 21 marzo si contenderanno il titolo di Miglior Bartender d’Italia MT Magazine. Alla fine dell’ultima tappa ne rimarrà soltanto uno.  Al termine del tour è ora di tirare le somme. In questi casi si parla di presenze, […]

A San Valentino arriva la Chocolate & Coffee Experience de La Perla di Torino

In occasione del giorno più romantico dell’anno, il noto brand di cioccolato torinese lancia un’esperienza da condividere che unisce caffè e cioccolato. L’appuntamento è presso il corner La Perla Coffee Experience Per trascorrere un San Valentino speciale insieme al proprio partner, La Perla di Torino propone per la prima volta la Chocolate & Coffee Experience, un viaggio sensoriale che […]

Le proposte di San Valentino di Eataly Lingotto

La festa degli innamorati è ormai vicina e a Eataly Lingotto si celebra l’amore in tutte le sue forme, anche a tavola. In programma cene gustose a base di pesce, piatti speciali in tutti i ristoranti e una comoda box per una cena romantica da preparare direttamente a casa.Patrik Lisa, Executive Chef di Eataly Lingotto, […]

Asprocarne Piemonte e France Blonde d’Aquitaine Sélection, presentano un progetto triennale “Blonde d’Aquitaine: European Beef Excellence”

È bionda, nasce in Francia, cresce in Piemonte ed è la pregiata Blonde d’Aquitaine, un’eccellenza dell’allevamento bovino europeo. Sinonimo di qualità, tradizione, sostenibilità ambientale e sociale. Ma anche sicurezza alimentare e benessere animale. La razza francese Blonde d’Aquitaine è protagonista di unimportante progetto triennale di informazione e promozione denominato “European Beef Excellence”. Co- finanziato dall’Unione Europea e gestito […]

Orso Cedo: il libro che insegna ai bambini il mondo del lavoro è il regalo solidale perfetto per il Natale 2022

Insegnare ai bambini le dinamiche quotidiane del mondo del lavoro: è questo lo scopo dell'Orso Cedo, il nuovo personaggio creato da Massimiliano Gerardi, consulente del lavoro e fondatore della Società tra Professionisti &Plus, realtà leader di settore nel panorama piemontese tra le società di consulenza giuslavoristica insieme agli altri due soci fondatori Oriana Lavecchia e Mattia Galli. […]

Torino: arrivano i rifermentati naturali emiliani

Dal 10 al 12 dicembre da Ailimē, il nuovo locale torinese nel quartiere Aurora della sake sommelier modenese Chicca Vancini, si terrà la speciale tre giorni gastronomica “Emilia Sur lì goes to Ailimē”. Protagonisti i vini rifermentati naturali in bottiglia dell’omonima associazione emiliana di vignaioli, i quali saranno abbinati alle ricette tradizionali emiliane e italiane sabato 10 e domenica 11 a pranzo e […]

Al via i lavori per la classifica del Panettone Dissapore 2022

Grande fermento all’interno della redazione di Dissapore.comche come di consueto è nuovamente al lavoro per stilare la tanto attesa classifica 2022 che decreterà quali sono i migliori pandori e panettoni artigianali italiani. Un appuntamento editoriale tra i più attesi e seguiti dai lettori di Dissapore.com e non solo, con picchi di oltre 350 mila letture nelle edizioni degli anni precedenti. Temutissima e […]

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