Non sarebbe autunno in Piemonte senza la Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba, anche nell'anno in cui il Coronavirus ha reso alquanto complicata la realizzazione di eventi aperti al pubblico. Eppure, questo sentito evento locale, partecipato però da tutto il mondo, ha deciso di non fermarsi, e di andare avanti - sebbene in formato ridotto […]
Che Torino sia la città del cioccolato è ormai un dato quasi scontato: qui è nato il gianduiotto, qui si trovano i migliori artigiani del cioccolato del Paese. Tra loro c'è sicuramente anche Davide Appendino, che con il suo cioccolato monorigine in questi anni ci ha raccontato le mille sfaccettature di un prodotto che pensiamo […]
Abbiamo visto tutti i terribili danni che l'alluvione di qualche giorno fa ha fatto alle terre del nostro Piemonte. Strade distrutte, ponti crollati, zone ricoperte dal fango. Tutto da ricostruire, con forza e vigore, e con le virtù che gli abitanti di questi territori hanno sempre saputo dimostrare. E magari anche con l'aiuto delle aziende […]
Si chiama "Space Oddity" la nuova mostra in programma dal 5 novembre 2020 al febbraio 2021 alla Fondazione Sandretto Re Rebaudengo. Una citazione di uno dei più celebri brani del Duca Bianco David Bowie, per costruire il pretesto per indagare il tema dello spazio. Uno spazio con la S minuscola: non soltanto una questione di […]
Mangiare carne rossa è una buona abitudine? Le donne in gravidanza quanta ne devono mangiare? E gli sportivi? Sul mondo della carne è stato detto tutto e il contrario di tutto, e molti sono i pregiudizi che accompagnano il consumo di carne rossa. Una miriade di informazioni, spesso approssimative e parziali, su cui Coalvi, il […]
L'autunno è sempre stato un momento d'oro per l'enogastronomia torinese, e lo è ancora, nonostante il Coronavirus renda tutto più complicato. Ma non ci si ferma: il Salone del Gusto, Buonissima (nuovo format che porta l'altissima gastronomia internazionale nel cuore della città, la Mole Antonelliana) e pure la prima edizione della Torino Taste Week (TTW), […]
Sabato 16 e domenica 17 settembre a San Damiano d’Asti si celebra la quinta edizione di “Sipario”, l’evento che anima le piazze e le strade della città con artisti di strada e spettacoli. La magica atmosfera musicale e circense avrà inizio dalle ore di 17 di sabato , con acrobati, giocolieri e prestigiatori che si […]
Una grande festa, a cui sono invitati (fino a esaurimento posti) tutti gli appassionati del mondo del vino: a organizzarla è Ais Piemonte, che celebra i dieci anni nella sua sede torinese di via Modena 23. Era l'inizio del 2013 quando la delegazione piemontese dell'Associazione Italiana Sommelier, la più numerosa e storica associazione di professionisti […]