La consegna a domicilio di vino e di ingredienti per cocktail è stata tra le attività che sostanzialmente non si sono mai interrotte o quasi sin dall'inizio del lockdown e che hanno subito lanciato il Delivery, rendendo più leggera e gustosa la quarantena di molti torinesi. Con il passare delle settimane, e soprattutto adesso mentre siamo nell'agognata […]
Come ci immaginiamo il futuro della ristorazione, in un momento così difficile e incerto per il settore? Di certo, molti non ce la faranno a sopravvivere a questa crisi (il 30%, secondo Uninpresa), ma tutti gli altri dovranno imporsi regole molto precise per migliorare e sfruttare l'occasione per costruire una ristorazione più buona, pulita e […]
di Sabrina Roglio Sono oltre 600 i pasti preparati in poco più di due settimane dall’inizio del progetto che unisce il riso e la solidarietà. Si chiama Sonriso la nuova avventura torinese di tre amici chef Marco Miglioli, Marco Sforza e Domenico Volgare in collaborazione con Riso gliAironi. Un delivery vegetariano e senza glutine a […]
Luoghi d’acqua che rinascono dall’acqua. Un workshop a cura di Paolo Galetto, pittore, illustratore, fashion portraitist di calibro internazionale e storico art advisor di QC Terme, che vuol essere un momento di rinascita attraverso l'arte e la sua potenza creativa e immaginifica, per proiettare in una dimensione onirica i nostri centri benessere con la tecnica […]
In queste settimane rimanere in contatto con i clienti, per le aziende, non è facile. Come si fa a raccontare i propri prodotti, a spiegarne i pregi, e in definitiva a venderli se non si può parlare con il pubblico interessato? Ognuno utilizza gli strumenti che ha per studiare nuove strategie per raccontarsi: c'è chi […]
di Sabrina Roglio Un evento digitale dedicato ai più piccoli. Si chiama Kid Pass Days 2020 e il 9 e il 10 maggio vedrà una grande maratona di eventi online per far scoprire ai bambini il patrimonio culturale, storico, artistico e scientifico di tutta Italia. Musei, spazi culturali, parchi archeologici e associazioni apriranno i loro […]
In Val Borbera l'oro dei boschi non spunta solo in autunno. Parliamo del tartufo, e in questo caso del tartufo nero estivo, eccellenza del territorio e protagonista di un bel weekend di festa, il weekend di Paradiso Val Borbera. Pranzi e cene con prodotti del territorio e grattate di tartufo nero, degustazioni, laboratori, abbinamenti con […]
Qual è il valore della vita? Probabilmente, ognuno di noi ha una risposta diversa a questa domanda. Ma tutti concorderanno che la vita ha un enorme valore, che tutti vorremmo preservare, e che vale la pena di difendere anche e soprattutto per chi ha difficoltà nel farlo da solo. Per questo è particolarmente bella l'iniziativa […]