la CITTÀ

Tutto quello che succede in città: eventi, novità, appuntamenti da non perdere

Carne e salute: il libro del Coalvi che fa chiarezza sul tema della carne

Mangiare carne rossa è una buona abitudine? Le donne in gravidanza quanta ne devono mangiare? E gli sportivi? Sul mondo della carne è stato detto tutto e il contrario di tutto, e molti sono i pregiudizi che accompagnano il consumo di carne rossa. Una miriade di informazioni, spesso approssimative e parziali, su cui Coalvi, il […]

Torino Taste Week: appuntamenti sul food in città

L'autunno è sempre stato un momento d'oro per l'enogastronomia torinese, e lo è ancora, nonostante il Coronavirus renda tutto più complicato. Ma non ci si ferma: il Salone del Gusto, Buonissima (nuovo format che porta l'altissima gastronomia internazionale nel cuore della città, la Mole Antonelliana) e pure la prima edizione della Torino Taste Week (TTW), […]

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