Non c'è limite alla fantasia in cucina, soprattutto quando si ha del tempo a disposizione. E di tempo a disposizione dei ristoratori (purtroppo) questi mesi di lockdown ne hanno dato tanto. C'è chi però lo ha usato meglio di altri, magari per inventare qualcosa di nuovo: a Torino nasce così un liquore ispirato alla zuppa […]

Dopo il forzato stop determinato dall’emergenza epidemiologica Covid-19, finalmente si torna a parlare di eventi musicali, anche se timidamente: qualcosa però si muove. Ad esempio, a Torino, torna finalmente il Torino Jazz Festival, con una nuova formula, per cui la rassegna si articolerà in due fasi, una estiva e l'altra autunnale. La prima si svolgerà […]