di Sabrina Roglio “Non stiamo mollando, se semini e semini bene raccoglierai”. Ne è convinta Valentina Arzilli, responsabile marketing di La Perla di Torino e figlia del fondatore del laboratorio, Sergio Arzilli. La storia di La Perla di Torino nasce negli anni '80: Sergio Arzilli scopre di essere celiaco e capisce di non poter continuare a […]

di Sabrina Roglio Tra i settori che nella prima fase del lockdown hanno dovuto sospendere le attività c'è anche quello legato alla creazione di stampi da forno. Teglie, pirofile, tortiere. Tutto fermo perché non essenziale. E così gli italiani che durante la quarantena hanno utilizzato il tempo a casa anche per cucinare – lo dicono […]