Grazie alla collaborazione di Urbani Tartufi con lo Chef Ciro Scamardella del ristorante stellato Pipero di Roma ecco una proposta di ricetta originale a base tartufo. Ingredienti: 1 avocado 3 lime 1 lattuga foglia larga 1 vasetto di carpaccio di tartufo 10gr mostarda al tartufo 2gr peperoncino in polvere Gocce di tartufo bianco Sale Procedimento: In una ciotolina, […]
Sono una bella realtà torinese, che in questi mesi difficili si è mossa sempre bene e tempestivamente per rimanere operativa e preparare tante cose buone. Il Pastificio Bolognese Muzzarelli perciò non poteva mancare l'appuntamento con il Natale e con le paste ripiene a tema. Abetini verdi ripieni di ricotta e spinaci, stelle di Natale ripiene di fonduta e agnoli […]