La festa degli innamorati è ormai vicina e a Eataly Lingotto si celebra l’amore in tutte le sue forme, anche a tavola. In programma cene gustose a base di pesce, piatti speciali in tutti i ristoranti e una comoda box per una cena romantica da preparare direttamente a casa.Patrik Lisa, Executive Chef di Eataly Lingotto, […]
È bionda, nasce in Francia, cresce in Piemonte ed è la pregiata Blonde d’Aquitaine, un’eccellenza dell’allevamento bovino europeo. Sinonimo di qualità, tradizione, sostenibilità ambientale e sociale. Ma anche sicurezza alimentare e benessere animale. La razza francese Blonde d’Aquitaine è protagonista di unimportante progetto triennale di informazione e promozione denominato “European Beef Excellence”. Co- finanziato dall’Unione Europea e gestito […]
Insegnare ai bambini le dinamiche quotidiane del mondo del lavoro: è questo lo scopo dell'Orso Cedo, il nuovo personaggio creato da Massimiliano Gerardi, consulente del lavoro e fondatore della Società tra Professionisti &Plus, realtà leader di settore nel panorama piemontese tra le società di consulenza giuslavoristica insieme agli altri due soci fondatori Oriana Lavecchia e Mattia Galli. […]
Dal 10 al 12 dicembre da Ailimē, il nuovo locale torinese nel quartiere Aurora della sake sommelier modenese Chicca Vancini, si terrà la speciale tre giorni gastronomica “Emilia Sur lì goes to Ailimē”. Protagonisti i vini rifermentati naturali in bottiglia dell’omonima associazione emiliana di vignaioli, i quali saranno abbinati alle ricette tradizionali emiliane e italiane sabato 10 e domenica 11 a pranzo e […]
Grande fermento all’interno della redazione di Dissapore.comche come di consueto è nuovamente al lavoro per stilare la tanto attesa classifica 2022 che decreterà quali sono i migliori pandori e panettoni artigianali italiani. Un appuntamento editoriale tra i più attesi e seguiti dai lettori di Dissapore.com e non solo, con picchi di oltre 350 mila letture nelle edizioni degli anni precedenti. Temutissima e […]
La pasticceria Pfatisch viene premiata come miglior pasticceria salata d’Italia 2023. All’interno di palazzo Albergati a Bologna, in occasione della presentazione della “Guida Pasticceri&Pasticcerie 2023” del Gambero Rosso sono stati assegnati i premi speciali alle realtà che si sono distinte per eccellenza e qualità. La pasticceria salata Pfatisch è stata scelta come la migliore d’Italia, […]
Carta_IntDissapore.docx È stata finalmente svelata l’attesissima annuale classifica firmata Dissapore dedicata ai migliori lievitisti italiani che si sono contraddistinti per la produzione di pandoro e panettone.La proclamazione si è svolta sabato 30 novembre durante uno speciale evento dedicato, presso Il Mercato Centrale Torino. Il panel di esperti della redazione di Dissapore si è riunito nei […]
Ci siamo quasi: è tempo di Bagna Cauda Day! È la più grande bagna cauda collettiva e contemporanea al mondo. Si celebrerà in più di 170 locali tra ristoranti, cantine storiche, agriturismo, con una disponibilità di oltre 48 mila posti a tavola. L’iniziativa è promossa per il dodicesimo anno dall’Associazione culturale Astigiani che ne destina […]