Lui, è uno dei più bravi a Torino nel mondo della cosiddetta "pasticceria moderna", quella pasticceria che tenta di elevarsi un po', nei gusti e soprattutto nell'estetica, rispetto ai classici dessert della tradizione. Fabrizio Racca, già amatissimo pasticcere di Santa Rita, è pronto a inaugurare un secondo punto vendita, che aprirà i battenti giovedì 24 […]

Apre venerdì 25 ottobre in Corso Svizzera 49 a Torino il nuovo punto vendita Ziccat, marchio del cioccolato torinese, dopo quello di via Bardonecchia 185 e piazza Borromini 78/a che ha da poco compiuto un anno, in quelli che furono gli spazi della Torrefazione Maggiora. Nei locali, completamente rinnovati, protagonista indiscusso è il cioccolato Ziccat: dalla […]