Una delle più belle terrazze di Torino, quella del Turin Palace, ha ideato un drink estivo che sa di gioia: la gioia necessaria in questa estate di libertà, in cui tutti abbiamo bisogno di rilassarci e divertirci. E allora, ecco JOYFULL, un ottimo cocktail da sorseggiare guardando i tetti della città e, laggiù in fondo, […]
Prosegue la programmazione di eventi e cene a Eataly Torino Lingotto, che vede di volta in volta coinvolti importanti nomi della ristorazione nazionale. Il prossimo è lo chef Francesco Vincenzi di Franceschetta58, il bistrot “sorella minore” dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura. Vincitore del premio S. Pellegrino “Vent’Anni” come migliore talento under 30 della gastronomia internazionale, e recentemente segnalato tra […]
Dall’ultima avventura gastronomica di Davide Scabin che apre il suo primo ristorante a Torino, alle nuove botteghe, passando da un ricco palinsesto di eventi estivi: Mercato Centrale Torino riparte inaugurando la nuova stagione con tantissime novità. La novità: Davide Scabin Se il cuore del Mercato sono i suoi artigiani, è proprio dalle botteghe che prende […]
Sa di mare la nuova gastronomia di Torino Così Com'è: non tanto nei piatti (che sono in realtà per lo più di terra) quanto nell'ispirazione, nell'atmosfera e nei colori. Curatissima nell'arredamento, sui toni del blu e del bianco, così come nella scelta dei fornitori e degli ingredienti che compongono i piatti. Il menu è fatto […]
Il Ristorante Del Cambio di Torino organizza per il 15 giugno una bellissima cena a quattro mani, che vedrà affiancare al resident chef Matteo Baronetto una delle chef più celebri d'Italia, Antonia Klugmann de L’Argine a Vencò. Protagonisti dei piatti le due regioni d'appartenenza degli chef, il Piemonte e il Friuli, terre di confine in equilibrio […]
Datemi due fette di pane, e dentro ci metterò il mondo. Non c'è niente da fare, la soddisfazione golosa di un panino è qualcosa di imbattibile. Una volta ogni tanto, si ha semplicemente voglia di addentare una polpetta racchiusa all'interno di un morbido pane e condita con salse e accompagnata da patatine. Tutto questo, però, […]
Ancora una novità nell'universo di Mercato Centrale Torino, dopo l'arrivo di diversi nuovi artigiani che hanno animato di novità ed entusiasmo la stagione primaverile della piazza dedicata al buon cibo e al bere bene di Porta Palazzo. Nel pieno dell'estate, si unisce alla famiglia di Mercato Centrale TorinoBŌL House, una bella realtà che porta un […]
Sarà una serata speciale di incontro tra arte ed enogastronomia, con protagonisti alcuni grandi nomi della ristorazione: tra di loro anche il giovane Resident Chef del FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort, Francesco Marchese, scelto da Chef Yannik Alléno nel 2020 per guidare questo progetto gastronomico incastonato nelle colline di Monforte d'Alba. […]