Difficile trovare, per quest'estate, un'idea di gelato più golosa di quella proposta da Guido Gobino, cioccolatiere torinese. Gobino ha infatti declinato in versione gelato i suoi buonissimi Tourinot, i piccoli gianduiotti che portano la sua firma. Ce ne sono diverse versioni (nocciola, classico e stracciatella), tutte con un cuore di gelato e una croccante ricopertura […]
Quest'estate potete mandare i vostri figli a un campus estivo tutto artistico: per la prima volta la GAM - Galleria d'Arte Moderna di Torino organizza un summer camp rivolto ai più piccoli. La proposta sarà quella di laboratori creativi per sperimentarsi e sperimentare attraverso due forme di espressione artistica: quella del corpo e quella manuale […]
La ristorazione si fa pop, anche a Torino: così, Carlo&Camillo, il bistrot del ristorante stellato Carignano dell'Hotel Sitea (uno dei fiori all'occhiello della ristorazione cittadina) si reinventa come "Carignano Pop", con una formula che è di fatto una via di mezzo tra quella del fine dining da macaron e quella più informale del bistrot. Una […]
Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso, nascono i Cocktail Baladin. L’idea è di proporre “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” con un progetto che non ha lasciato nulla al caso, dalla scelta della ricetta dei cocktail alla filiera degli ingredienti e all’utilizzo di un packaging ecologico che propone un approccio nuovo al consumo informale. Il […]
Ci piace sempre parlare di riaperture e di ripartenze, soprattutto quando riguardano posti che amiamo, come la Fassoneria di Torino, che riparte nel post-Covid dal suo storico punto vendita di piazza Emanuele Filiberto, nel cuore del Quadrilatero Romano. Il progetto Fassoneria, nato nel 2013 da un'idea del giovane imprenditore torinese Fabrizio Bocca, ha sempre avuto […]
Il Langhe Nascetta è un vino avvolgente, fresco e strutturato che nasce da uve Nascetta, con cui Casa E. di Mirafiore debutta nel mondo dei bianchi. Con oltre 140 anni di storia e punto di riferimento per i grandi rossi piemontesi, la cantina, diventata Azienda Agricola Biologica nel 2018, esprime anche in questa etichetta l’innovazione […]
La pasticceria Pfatisch viene premiata come miglior pasticceria salata d’Italia 2023. All’interno di palazzo Albergati a Bologna, in occasione della presentazione della “Guida Pasticceri&Pasticcerie 2023” del Gambero Rosso sono stati assegnati i premi speciali alle realtà che si sono distinte per eccellenza e qualità. La pasticceria salata Pfatisch è stata scelta come la migliore d’Italia, […]
Un vero gemellaggio di sapori ed etichette quello in programma sabato 12 novembre, dalle ore 14 fino alle 18, presso l’Enoteca Regionale dell’Albugnano (Via Roma 9 ad Albugnano in provincia di Asti). Ospite d’onore dell’Enoteca sarà infatti il Consorzio Club del Buttafuoco storico, un vino di grandissima tradizione originario dell’Oltrepò Pavese, che per l’occasione proporrà in degustazione alcune delle migliori […]