Due chef, due storie, due Paesi e culture diverse che si incontrano per un grande appuntamento di ristorazione. È quello del 28 ottobre 2021 al Carlina Restaurant & Bar dell’NH Collection Torino Piazza Carlina con la cena a quattro mani che vedrà protagonisti Alexander Robles (padrone di casa) e Mehdi El Omari (chef di Mehdi […]
Che buona, la novità de GliAironi, realtà di eccellenza nella produzione del riso vercellese, che ha lanciato sul mercato il nuovissimo crumble salato. Il crumble è una nuova idea gastronomica, pensata per arricchire i piatti (qualsiasi piatto!) dando un tocco di croccantezza e di gusto in più. Si tratta di fiocchi di riso insaporiti con ingredienti […]
Voglia di un cocktail a base gin? A spiegarci come farlo ci pensa Naturæ Gin, il brand che produce gin ecosostenibili ispirati alla natura. Le scelte produttive ecocompatibili adottate da Sgarbossa e De Filippo, i due fondatori del brand, si traducono in: una base alcolica certificata Bio, l’impiego di bottiglie in vetro 100% PCR (post consumer recycled), […]
L’Enoteca Regionale del Roero, punto di riferimento per la promozione delle eccellenze del territorio, è lieta di organizzare una cena di presentazione dei migliori prodotti locali a Roma. “Ci teniamo a far conoscere tutte le meravigliose materie prime che compongono il nostro paniere di prodotti artigianali”, spiega il senatore Marco Perosino, presidente dell’Enoteca Regionale del Roero […]
Per salutare la 72° Fiera del Peperone di Carmagnola e dare appuntamento all’edizione 73° tra la Città di Carmagnola e il Mercato Centrale Torino e il ristorante “Scabin QB” è nato “Fuori di Peperone” un evento che vede Sabato 23 Ottobre al Mercato Centrale Torino una giornata dedicata al Peperone di Carmagnola e delle sue lavorazioni e conservati a cura […]
Una buona notizia per il cioccolato monorigine torinese di Davide Appendino, che da oggi si avvale della certificazione di produzione biologica. Un ulteriore passo avanti verso la definizione di un prodotto di assoluta eccellenza, unico e rappresentativo della migliore cioccolateria artigianale. “Questo riconoscimento è il punto di arrivo di un lungo percorso iniziato diversi mesi […]
Una nuova bottega si unisce alla grande famiglia degli artigiani di Mercato Centrale Torino: arriva Bistrot di Langa. Dopo il successo dell'apertura di Buatta - Cucina Popolana Palermo, la nuova trattoria siciliana, Mercato Centrale Torino inizia il nuovo anno inaugurando una bella novità, che si aggiunge alla grande famiglia degli artigiani che popolano lo spazio […]
Mercato Centrale Torino propone una domenica per famiglie all'insegna della musica La domenica è il giorno perfetto da passare in famiglia: meglio ancora sein un luogo divertente come Mercato Centrale Torino, e meglio ancora se con un programma di attività musicali che insegnano ai più piccoli l'approccio agli strumenti. L'"Orchestra dei Piccoli" è il laboratorio, […]