Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso, nascono i Cocktail Baladin. L’idea è di proporre “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” con un progetto che non ha lasciato nulla al caso, dalla scelta della ricetta dei cocktail alla filiera degli ingredienti e all’utilizzo di un packaging ecologico che propone un approccio nuovo al consumo informale. Il […]
Ci piace sempre parlare di riaperture e di ripartenze, soprattutto quando riguardano posti che amiamo, come la Fassoneria di Torino, che riparte nel post-Covid dal suo storico punto vendita di piazza Emanuele Filiberto, nel cuore del Quadrilatero Romano. Il progetto Fassoneria, nato nel 2013 da un'idea del giovane imprenditore torinese Fabrizio Bocca, ha sempre avuto […]
Il Langhe Nascetta è un vino avvolgente, fresco e strutturato che nasce da uve Nascetta, con cui Casa E. di Mirafiore debutta nel mondo dei bianchi. Con oltre 140 anni di storia e punto di riferimento per i grandi rossi piemontesi, la cantina, diventata Azienda Agricola Biologica nel 2018, esprime anche in questa etichetta l’innovazione […]
Sabato 8 maggio è una giornata importante per Torino: parte infatti dalla città il 104° Giro d’Italia. È la terza volta che il giro parte dalla Mole, dopo il 1961 e il 2011. Per l'occasione, sei ristoratori della città hanno deciso di celebrare la più importante corsa ciclistica nazionale con una proposta speciale. Si tratta […]
Soffice e voluminosa come una nuvola arriva a Torino (in via Gian Francesco Bellezia, 6) dal 29 aprile la pizza in pala di Johnny Take Uè. Riformulando la classica proposta della pizza in pala, il format trae ispirazione dalle nuove frontiere che stanno rivoluzionando il mercato gastronomico, unendo la qualità della tradizione alle innovazioni dello […]
La stagione dei picnic è alle porte e, oltre ai panini e al telo mare, può essere una buona idea portare con sé un buon cocktail. Il tempo da trascorrere all'aperto non manca. Una passeggiata al parco, al mare, o una scarpinata in montagna, sono le attività must to do (consentite) del momento. Tutto ciò che serve […]
Giovedì 8 giugno, a partire dalle ore 20, al Cloud9 - american bar della nobiliare e seicentesca Villa Sassi di Torino - si terrà una cena esclusiva, che vedrà protagonista il rum Zacapa, brand guatemalteco del portafoglio di Diageo, multinazionale inglese attiva nel settore delle bevande alcoliche. Al menu, pensato dal resident chef Alessandro Braga, l’head bartender […]
L’attenzione all’impronta di carbonio (carbon footprint) in tutti i piatti del menu e un impegno quotidiano e concreto per azzerarla. È questa la nuova sfida per Tuttofabrodo, locale orientale contemporaneo situato nel quartiere San Salvario di Torino, che fin dalla sua apertura si è distinto anche per porre una speciale attenzione ai temi ecologici e sociali, […]