Stanchi del solito panino? Prendete spunto da Carmagnola, che si è inventata, con il suo prodotto di punta, il "pepesandwich". Un panino che al pane sostituisce il peperone, pronto da farcire a piacimento. "Un “panino” salutare e facile da preparare, gluten free e con un minor apporto di carboidrati, calorie e sale", assicurano gli ideatori […]
Non c'è dubbio che i plin, gli agnolotti chiusi al pizzicotto (ecco perché "plin", un suono che dovrebbe riprodurre il rumore del pizzicotto, lo sapevate?) siano una delle specialità torinesi più amate. Un prodotto di cui andare orgogliosi, che si trova in ogni trattoria o ristorante tipico di Torino o della regione e che, come […]
Che bello avere trent'anni, se quello che ti aspetta è un menu dedicato a un prezzo speciale al meraviglioso Ristorante Del Cambio, prezioso fiore all'occhiello della ristorazione torinese. L'iniziativa, già vista in passato e accolta con grandissimo entusiasmo dai giovani gourmet, si ripropone in questo periodo, con un pranzo speciale servito il venerdì. Lo chef […]
Ancora una Pasqua in pandemia: certo, non sarà il lockdown dello scorso anno, ma sicuramente dovremmo accontentarci di pochi parenti e poche occasioni di festeggiamento. E allora, che quelle poche, siano almeno buone. Anzi, buonissime. E bellissime, visto che il Cilindro portagioie di Gran Classe Baratti&Milano, la novità dello storico marchio torinese per la Pasqua 2021, […]
Mirafiori è l’unico quartiere di Torino ad avere un dolce tipico, il Tronchetto di Caterina. Se non lo conoscete, vale la pena di prendere in considerazione un tour alla scoperta di questa delizia. “Dolcissima Mirafiori” per Terra Madre Salone del Gusto, dal 23 al 27 febbraio 2021, propone proprio un giro per il quartiere, con tappa nelle pasticcerie che lo […]
Siamo certi che anche quest'anno, in formato delivery, il sushi sarà un grande must delle cene e dei pranzi di San Valentino. Chissà poi perché, il sushi è considerato forse il pasto da fidanzatini per eccellenza, e allora perché non portarsene direttamente a casa uno creato appositamente per essere romantico? Wakame Selection, brand presente in […]
Spirito Autoctono, la nuova guida edita dal Touring Club Italiano dedicata agli spirits italiani, arriva finalmente nelle librerie di tutta Italia. E’ tempo quindi di partire con il grande viaggio delle Presentazioni, il tour che consentirà l'incontro tra lettori, appassionati, produttori e commissari della guida. Il viaggio è il grande tema del 2022 di Spirito […]
Tre serate conviviali, dedicate al racconto autobiografico, al paesaggio e al viaggio. Si chiama WINE & WORDS, Viaggiare, scrivere, raccontare con il vino il progetto di vini e parole promosso a Torino dal Gambero Rosso. A ospitarlo, una dimora storica nel cuore di Torino, per vivere un’esperienza memorabile attraverso il vino, e acquisire strumenti di scrittura […]