In queste settimane di lockdown una delle poche coccole che ci sono rimaste è quella di un po' di dolcezza. Tanti di noi hanno ordinato a casa qualche sfizio goloso e, approfittando delle prime belle giornate di sole, la soluzione ideale per prendersi qualche minuto di svago alimentare è stata un po' di gelato. Un'abitudine […]
Non importa se non siete ancora rientrati in ufficio. La pausa pranzo anche in smart working può essere agilmente prenotata e fatta arrivare a casa. Se invece siete tra quelli che nella fase 2 sono tornati al lavoro tranquilli, non è necessario portarsi la schiscetta tutti i giorni. Abbiamo selezionato alcune proposte golose, per tutti i […]
Sarà Nelson Whitman, amico pennuto dei bambini e protagonista del libro “Lo strano caso di Nelson Whitman”, a portare le mascherine ai bambini negli ospedali italiani. Simbolicamente, s'intende, ma è carina e romantica l'idea che sia un uccellino a volare sulle teste dei bambini per far loro un regalo così prezioso e utile. Grazie alla […]
Il gelato di Maison Corsini, giovane gelateria torinese, non è un gelato qualunque. Non è solo un modo di dire, e basta assaggiarlo per rendersene conto: la loro creme glacée, mantecata a mano come da ricetta del 1805, non assomiglia al gelato a cui siete abituati. Più cremosa, spumosa, è frutto di una lavorazione differente, […]
Il Coronavirus e tutti i problemi generati dalla pandemia hanno portato, tra le altre cose, il rischio di mettere in ombra tutte le altre malattie e difficoltà che continuano a esserci nel mondo. Anzi, spesso queste realtà sono state ulteriormente messe in crisi dall'emergenza sanitaria nazionale. Per esempio, dobbiamo fermarci a pensare e ricordare che […]
Uno dei format enogastronomici di maggior successo a Torino, Degustando, si reinventa ai tempi del Coronavirus. Si trattava di un appuntamento periodico, in cui diversi chef del territorio proponevano i loro piatti durante una grande festa: un biglietto di ingresso unico per assaggiare la cucina di tanti ristoranti diversi. Degustando: cos'era, cos'è I ragazzi di […]
Mercoledì 13 aprile alle ore 20:00 torna Degustando, per la prima edizione del 2022. Teatro dello street food gastronomico itinerante sarà questa volta Combo, il nuovo spazio polifunzionale postindustriale a due passi dal mercato più grande d’Europa. Qui, 12 chef, tra cui 4 stellati Michelin, prepareranno un percorso di gusto in 12 piatti, insieme a […]
Per il secondo anno consecutivo, Boella&Sorrisi sarà la dolce sorpresa pasquale dello strepitoso Menù di Pasqua 2022 dei Cuochivolanti. Per la Pasqua 2022, Cuochi Volanti, il servizio di cucina a domicilio tra i più storici della città, propone infatti uno sfizioso menu da gustarsi direttamente a casa propria, dopo averlo ordinato. Lo Speciale Menù di Pasqua […]