Una nuova bottega si unisce alla grande famiglia degli artigiani di Mercato Centrale Torino: arriva Bistrot di Langa. Dopo il successo dell'apertura di Buatta - Cucina Popolana Palermo, la nuova trattoria siciliana, Mercato Centrale Torino inizia il nuovo anno inaugurando una bella novità, che si aggiunge alla grande famiglia degli artigiani che popolano lo spazio […]
Mercato Centrale Torino propone una domenica per famiglie all'insegna della musica La domenica è il giorno perfetto da passare in famiglia: meglio ancora sein un luogo divertente come Mercato Centrale Torino, e meglio ancora se con un programma di attività musicali che insegnano ai più piccoli l'approccio agli strumenti. L'"Orchestra dei Piccoli" è il laboratorio, […]
Prima di Harry Potter, molto prima degli Youtuber, e giusto un pochino dopo di Star Wars c'era Matilda. La più bella favola per bambini, scritta da quel grandissimo genio letterario di Roald Dahl. Una storia a più piani di lettura, che insegna ai genitori e ai bambini, e che - come sempre accade per le […]
Non è mai troppo tardi per inserire nuove tradizioni nell'elenco delle cose che ci piace fare: una di queste, per esempio, potrebbe arrivare a Torino per il Natale 2023, ed è il brunch della Vigilia. A lanciarla è Casagoffi, nella sua location rinnovata al chiuso, che si aggiunge al bellissimo spazio all'aperto lungo il fiume: […]
Si mangia bene, molto bene, da Raffaleo, e questo dovrebbe sempre essere il punto di partenza per giudicare un ristorante. In questo angolino accogliente situato in pieno Quadrilatero la proposta gastronomica è solida, interessante, contaminata da influenze internazionali che la rendono divertente e non scontata. In cucina, con entusiasmo e voglia di fare, ci sono Kevin […]
Il panettone di Grano sbarca in città e il panificio, dopo il primo forno-bistrot di Santena, raddoppia aprendo un nuovo punto a Torino. L’apertura del negozio, collocato in via Madama 73, nel quartiere di San Salvario accanto al teatro Colosseo, è avvenuta lunedì 27 novembre. Per decisione dei titolari, Piero Mosso e il maestro lievitista Sergio […]
di Laura Callari A Torino, in via Silvio Pellico 2, nel cuore di San Salvario, è nata da poco Pulled Factory, il primo punto vendita di un progetto che punta a una futura catena in Italia, dove la protagonista è la cottura slow tipica del pulled pork: una tecnica speciale che grazie a un mix […]
Quello dell'Alchol Free è un nuovo scenario, un modello culturale che apre nuovi orizzonti e proietta verso nuove sfide di gusto e di creatività, facendosi più interessante da indagare e dimostrando che le nuove generazioni hanno sempre maggiore interesse verso le proposte "dry", ovvero quelle analcoliche, di contenuto innovativo e qualità premiante. A questa specifica […]