Casagoffi (ancora) controcorrente: dopo aver lanciato il brunch della Vigilia di Natale, con la scommessa di farne una nuova tradizione torinese, arriva ora a fare il paio con quell'idea il brunch di Pasqua. D'altronde si sa che se Natale si deve passare in famiglia, Pasqua è con chi vuoi e dove vuoi: quindi, perché non […]
Una pasta ripiena nuova. Diversa. Buonissima e vegetale. È il frutto della nuova collaborazione tra il cuoco delle terre Antonio Chiodi Latini e il Pastificio Bolognese Muzzarelli, che danno il via insieme a un prodotto innovativo, unico nel suo genere. Giusto in occasione della Pasqua 2024 (un momento che vede la pasta ripiena regina indiscussa […]
Il coronamento di un buon piatto - dicono - è l'abbinamento con il calice di vino giusto. Per questo il Ristorante Guarini, espressione moderna di quell'eleganza sabauda che da sempre caratterizza la città, è felice di partecipare al programma de "Le Grandi Cene" del Salone del Vino, che include una serie di appuntamenti nei migliori […]
Sessant’anni di storie, di lavoratrici e lavoratori, di profumi di nocciole piemontesi e di pregiati cacao guidati dalla passione di un’unica famiglia: Giuseppe, Guido e Pietro Gobino. Parliamo del produttore di cioccolato più celebre della città, sicuramente uno dei motori della rinascita di questo settore (storicamente legato alla Mole) a Torino. Via Cagliari 15, sede […]
Premiata a Rimini, per la manifestazione Beer&Food Attraction, la birra “Sveva” del birrificio Grado Plato di Montaldo Torinese (To). Il concorso premia le migliori birre artigianali italiane del 2024 nel corso della diciannovesima edizione di Birra dell'Anno, il concorso brassicolo più longevo in Italia organizzato da Unionbirrai. “Un premio fa sempre piacere, specialmente se ottenuto […]
Una nuova bottega si unisce alla grande famiglia degli artigiani di Mercato Centrale Torino: arriva Bistrot di Langa. Dopo il successo dell'apertura di Buatta - Cucina Popolana Palermo, la nuova trattoria siciliana, Mercato Centrale Torino inizia il nuovo anno inaugurando una bella novità, che si aggiunge alla grande famiglia degli artigiani che popolano lo spazio […]
Se Torino fosse un museo, probabilmente sarebbe il Mauto, il museo che racconta meglio di qualunque altro un pezzo di storia di questa città. Il Museo Nazionale dell’Automobile non è solo uno spaccato dell'identità di Torino, è anche un museo contemporaneo, allegro e divertente, oltre che incredibilmente scenografico, con i suoi spazi enormi - che possono […]
Opera Ingegno e Creatività presenta la sua prima linea di Vermouth: il Vermouth di Torino Rosso Tetti Battù, realizzato da Cascina Tetti Battuti di Chieri, storica azienda della famiglia Cometto - già proprietaria del ristorante Opera. In questa prima linea di vermouth, l’omaggio a Torino è evidente. Fu proprio qui, nella città sabauda nel 1786, […]