Nel 2011 è nata la prima Farm Serenity Cow, il primo allevamento di cow poop. È difficile conciliare l’essere vegano con il lavoro di allevatore. Fabrizio Bonetto c’è riuscito creando nel 2011 a Cavour nella frazione Gemerello, il primo allevamento “cow poop”, ovvero mucche da cacca. “Sono diventato vegetariano – racconta Bonetto - un anno prima di […]

Nata e cresciuta all’ombra del Caval ‘d brons, irresistibilmente attratta dal fascino della city, tanto da fare di Londra la sua casa per una decina d’anni. Il richiamo della Mole però è troppo forte e così inizia la sua avventura in San Carlo dal 1973 lavorando in comunicazione sotto la sapiente guida di Giorgina (di […]