Vi abbiamo già parlato di Givemeveg, il divertente, buono e colorato progetto torinese di cucina vegetale. Oggi, prima di consigliarvi un nuovo menu 100% vegetale, vorremmo parlarvi di un altro aspetto di GiveMeVeg, un aspetto che ci sta molto a cuore e che dimostra quanto questo progetto sia al passo con i tempi. “GiveMeVeg è Cucina […]
Non è la "solita" pizza napoletana. E non è nemmeno quella alla pala romana, anche se si avvicina più a questa versione che alla prima. Insomma: quella presentata da Eataly in questi giorni è una nuova versione della pizza. Buona, come buona sa essere la pizza di Eataly (e l'attenzione ai condimenti, oltre che all'impasto, […]
“Givemeveg è cucina vegetale, sana e buona per tutti. Givemeveg è il calore di un sapere antico. Givemeveg sono ricordi da mangiare”, così Giorgia Chiodi Latini racconta il suo progetto di ristorazione GiveMeVeg, intelligentemente nato durante il lockdown e frutto della grande esperienza di famiglia nella cucina vegetale. Un progetto che fino a oggi è […]
Una bella idea per pranzare all'aria aperta: Cosaporto attiva un servizio di consegna di cestini da pic nic anche al parco. Mai come ora abbiamo voglia di goderci un pranzo in compagnia all’aria aperta, immersi nella natura, a piedi nudi nell’erba, senza avere il pensiero di preparare il cibo e di come trasportarlo. A questo risponde Cosaporto […]
Difficile trovare, per quest'estate, un'idea di gelato più golosa di quella proposta da Guido Gobino, cioccolatiere torinese. Gobino ha infatti declinato in versione gelato i suoi buonissimi Tourinot, i piccoli gianduiotti che portano la sua firma. Ce ne sono diverse versioni (nocciola, classico e stracciatella), tutte con un cuore di gelato e una croccante ricopertura […]
Quest'estate potete mandare i vostri figli a un campus estivo tutto artistico: per la prima volta la GAM - Galleria d'Arte Moderna di Torino organizza un summer camp rivolto ai più piccoli. La proposta sarà quella di laboratori creativi per sperimentarsi e sperimentare attraverso due forme di espressione artistica: quella del corpo e quella manuale […]
La ristorazione si fa pop, anche a Torino: così, Carlo&Camillo, il bistrot del ristorante stellato Carignano dell'Hotel Sitea (uno dei fiori all'occhiello della ristorazione cittadina) si reinventa come "Carignano Pop", con una formula che è di fatto una via di mezzo tra quella del fine dining da macaron e quella più informale del bistrot. Una […]
Dall’inarrestabile visione innovativa di Teo Musso, nascono i Cocktail Baladin. L’idea è di proporre “Il tuo drink preferito, firmato Baladin” con un progetto che non ha lasciato nulla al caso, dalla scelta della ricetta dei cocktail alla filiera degli ingredienti e all’utilizzo di un packaging ecologico che propone un approccio nuovo al consumo informale. Il […]
Ci piace sempre parlare di riaperture e di ripartenze, soprattutto quando riguardano posti che amiamo, come la Fassoneria di Torino, che riparte nel post-Covid dal suo storico punto vendita di piazza Emanuele Filiberto, nel cuore del Quadrilatero Romano. Il progetto Fassoneria, nato nel 2013 da un'idea del giovane imprenditore torinese Fabrizio Bocca, ha sempre avuto […]
Il Langhe Nascetta è un vino avvolgente, fresco e strutturato che nasce da uve Nascetta, con cui Casa E. di Mirafiore debutta nel mondo dei bianchi. Con oltre 140 anni di storia e punto di riferimento per i grandi rossi piemontesi, la cantina, diventata Azienda Agricola Biologica nel 2018, esprime anche in questa etichetta l’innovazione […]
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