Per il secondo anno consecutivo, Boella&Sorrisi sarà la dolce sorpresa pasquale dello strepitoso Menù di Pasqua 2022 dei Cuochivolanti. Per la Pasqua 2022, Cuochi Volanti, il servizio di cucina a domicilio tra i più storici della città, propone infatti uno sfizioso menu da gustarsi direttamente a casa propria, dopo averlo ordinato. Lo Speciale Menù di Pasqua […]
Un pranzo di Pasqua all’insegna della tradizione, della semplicità e del vegetale: è quello (dal prezzo super pop) firmato da Antonio Chiodi Latini, maestro della cucina vegetale d'autore, per la sua Trattoria Vegetale al Mercato Centrale di Torino. Il nuovo format, inaugurato appena un mese fa, prosegue con il suo intento di pro- porre un […]
L'avevamo lasciato prima del Covid, questa bella pizzeria di Vinovo. Ora, dopo la pandemia, siamo felici di riscoprire il Passaparola in versione rinnovata: non solo pizzeria ma anche ristorantino, con la consueta attenzione alle materie prime e a ogni detttaglio. A partire dall'arredamento e dalla mise en place, completamente rivisti dal giovane Matteo Del Peschio, […]
Le uova Arachide Salata e Latte senza Latte sono le new entry della nuova collezione del prestigioso brand torinese, che non smette di sorprendere con gusti innovativi e proposte attente ai trend. Non mancano anche le colombe tra tradizione e declinazioni creative, tutte confezionate a mano. Le uova di cioccolato quest’anno sorprenderanno anche i palati […]
Spirito Autoctono, la nuova guida edita dal Touring Club Italiano dedicata agli spirits italiani, arriva finalmente nelle librerie di tutta Italia. E’ tempo quindi di partire con il grande viaggio delle Presentazioni, il tour che consentirà l'incontro tra lettori, appassionati, produttori e commissari della guida. Il viaggio è il grande tema del 2022 di Spirito […]
Tre serate conviviali, dedicate al racconto autobiografico, al paesaggio e al viaggio. Si chiama WINE & WORDS, Viaggiare, scrivere, raccontare con il vino il progetto di vini e parole promosso a Torino dal Gambero Rosso. A ospitarlo, una dimora storica nel cuore di Torino, per vivere un’esperienza memorabile attraverso il vino, e acquisire strumenti di scrittura […]
di Laura Callari A Torino, in via Silvio Pellico 2, nel cuore di San Salvario, è nata da poco Pulled Factory, il primo punto vendita di un progetto che punta a una futura catena in Italia, dove la protagonista è la cottura slow tipica del pulled pork: una tecnica speciale che grazie a un mix […]
Quello dell'Alchol Free è un nuovo scenario, un modello culturale che apre nuovi orizzonti e proietta verso nuove sfide di gusto e di creatività, facendosi più interessante da indagare e dimostrando che le nuove generazioni hanno sempre maggiore interesse verso le proposte "dry", ovvero quelle analcoliche, di contenuto innovativo e qualità premiante. A questa specifica […]