Il Langhe Nascetta è un vino avvolgente, fresco e strutturato che nasce da uve Nascetta, con cui Casa E. di Mirafiore debutta nel mondo dei bianchi. Con oltre 140 anni di storia e punto di riferimento per i grandi rossi piemontesi, la cantina, diventata Azienda Agricola Biologica nel 2018, esprime anche in questa etichetta l’innovazione […]
Sabato 8 maggio è una giornata importante per Torino: parte infatti dalla città il 104° Giro d’Italia. È la terza volta che il giro parte dalla Mole, dopo il 1961 e il 2011. Per l'occasione, sei ristoratori della città hanno deciso di celebrare la più importante corsa ciclistica nazionale con una proposta speciale. Si tratta […]
Soffice e voluminosa come una nuvola arriva a Torino (in via Gian Francesco Bellezia, 6) dal 29 aprile la pizza in pala di Johnny Take Uè. Riformulando la classica proposta della pizza in pala, il format trae ispirazione dalle nuove frontiere che stanno rivoluzionando il mercato gastronomico, unendo la qualità della tradizione alle innovazioni dello […]
La stagione dei picnic è alle porte e, oltre ai panini e al telo mare, può essere una buona idea portare con sé un buon cocktail. Il tempo da trascorrere all'aperto non manca. Una passeggiata al parco, al mare, o una scarpinata in montagna, sono le attività must to do (consentite) del momento. Tutto ciò che serve […]
Torino è finalmente in zona gialla, e con le varie attività riparte anche Green Pea, il nuovo polo del verde e della sostenibilità targato Oscar Farinetti. In particolare, il primo Green Retail Park al mondo riparte dalla sua offerta enogastronomica, tutta improntata alla sostenibilità, grazie agli spazi all’aperto di cui possono avvalersi i suoi tre […]
Si chiama Pepper, ed è un "robot sociale" in grado di mettersi al servizio dei bisogni dei bambini e ragazzi con disabilità. Ad attivare questa sperimentazione, iniziata a fine febbraio, è la Fondazione Paideia, che ha attivato un laboratorio terapeutico settimanale per lo sviluppo delle autonomie nei bambini con una diagnosi di disturbo dello spettro autistico. […]
Sarà una serata speciale di incontro tra arte ed enogastronomia, con protagonisti alcuni grandi nomi della ristorazione: tra di loro anche il giovane Resident Chef del FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort, Francesco Marchese, scelto da Chef Yannik Alléno nel 2020 per guidare questo progetto gastronomico incastonato nelle colline di Monforte d'Alba. […]
Con un pranzo a base di ottima carne nella bellissima terrazza della Piazza dei Mestieri, il Consorzio Carni Qualità Piemonte ha voluto ribadire l'importanza di un consumo consapevole, sano e di eccellenza della materia prima animale. Cos'è la carne coltivata? Il tema è al centro del dibattito alimentare: si fa un gran parlare di nuove […]