Questa Pasqua, perché non stupire tutti con una ricetta particolare, realizzata da uno chef con gli ingredienti della tradizione rivisitati? Ecco dunque il "Raviolo di pasta fresca al prezzemolo ripieno di spalla d’agnello al Barbecue su crema di pomodori grigliati”, realizzato per le feste dallo chef de Les Petites Madeleines di Torino Giuseppe Lisciotto. Il […]
Questa Pasqua (di nuovo un po' strana, certo) può essere l'occasione per fare del bene, per esempio comprando la colomba solidale di 1 Caffè, la Onlus fondata da Luca Argentero e Beniamino Savio. Dal 20 marzo al 3 aprile 2021, presso "Campo Base", la sede torinese della Onlus (in Via Giovanni Prati 2/D) si potranno […]
Si chiama "cicinin", con un nome perfettamente piemontese, l'aperitivo tradizionale dell'albergo ristorante San Giors di Torino. Un modo simpatico per portare nelle proprie case la tradizione tipicamente torinese della "merenda sinoira", accompagnata solitamente da un buon bicchiere di Barbera. L’aperitivo del San Giors, disponibile in asporto e in delivery, si presenta in un cofanetto per due […]
L'ex concorrente di Masterchef Italia Giulia Brandi, che anni fa aveva colpito tutti per la sua simpatia e bravura, ha deciso di condividere con tutti noi le ricette per il suo menu di Pasqua 2021. Di più: Giulia abbina queste ricette a una proposta di tre bottiglie di vino, selezionate da ogni zona d'Italia, che […]
Sarà un'altra Pasqua di privazioni, questo ormai lo sappiamo: però non significa che dobbiamo privarci anche di un buon pranzo, e possiamo farlo senza nemmeno cucinare, grazie ai diversi menu a domicilio che i ristoranti di Torino attiveranno per le feste. Il primo di cui ci arriva notizia è quello di Bacalhau Osteria, il ristorante […]
I bambini con disabilità e bisogni educativi speciali, anche a Torino, potranno usufruire della "Dog Therapy", grazie all'associazione For a Smile Onlus. In questo periodo di zona rossa, come sappiamo, le scuole di ogni ordine e grado sono chiuse, ma restano garantite in presenza le lezioni per i bambini con bisogni educativi speciali. Certo non […]
orino e il Piemonte sono luoghi simbolo per il mondo del cioccolato. Ci sono gli ingredienti migliori, aziende prestigiose e una tradizione unica che unisce le botteghe, le pasticcerie e l’industria. Ogni anno tra ottobre e novembre la città diventa la capitale del cioccolato e il profumo del cibo degli dei scivola tra le strade […]
Un connubio inedito, quello tra Acqui Terme e la Puglia. Inedito ma delizioso e interessante, tutto da scoprire in una serata speciale organizzata presso l'Enoteca Regionale di Acqui Terme. Si tratta del primo appuntamento con un ciclo di degustazioni enogastronomiche organizzate dalle Enoteche Regionali del Piemonte per valorizzare le eccellenze del territorio in occasione della […]