Il 2024, per Poormanger, è stato un anno importante. Milano, Bologna, idee di espansione anche altrove. Ma il cuore, quello rimane sempre a Torino, la città dove le patate ripiene sono nate, cresciute e diventate grandi. Nonostante tutta la strada fatta, Poormanger e i suoi ragazzi non dimenticano le loro origini torinesi, e a Torino tornano […]
Un marchio storico, simbolo del cioccolato artigianale torinese: Ziccat si rifà il look, o meglio lo rifà al suo laboratorio di via Bardonecchia 185 a Torino, dove la storica bottega fondata in Corso Palermo nel 1958 si trasferì negli anni Novanta, ampliando la produzione. Un laboratorio - che è anche punto vendita di cioccolatini, praline […]
di Laura Callari A Torino, in via Silvio Pellico 2, nel cuore di San Salvario, è nata da poco Pulled Factory, il primo punto vendita di un progetto che punta a una futura catena in Italia, dove la protagonista è la cottura slow tipica del pulled pork: una tecnica speciale che grazie a un mix […]
Quello dell'Alchol Free è un nuovo scenario, un modello culturale che apre nuovi orizzonti e proietta verso nuove sfide di gusto e di creatività, facendosi più interessante da indagare e dimostrando che le nuove generazioni hanno sempre maggiore interesse verso le proposte "dry", ovvero quelle analcoliche, di contenuto innovativo e qualità premiante. A questa specifica […]
Si sta avvicinando la serata del 10 agosto, una delle più romantiche e sognanti dell'anno e Eataly Lingotto ha pensato ad una cena speciale per godere di questa notte magica. L’Executive Chef Giorgia Serrani firmerà un menu estivo a base di pesce, con ingredienti freschi e di stagione, che ci farà fare un viaggio tra […]
Torino, capitale italiana della musica elettronica. Casagoffi, capitale torinese del brunch all'aperto. Basta unire le due cose per organizzare l'appuntamento più cool della stagione, il Rewarding Electronic Brunch di Casagoffi in collaborazione con Santo Domingo. Quattro appuntamenti con dj set & live music, dove dalle 12 alle 16 si potranno gustare i piatti dell'ormai celebre […]
Un menu deluxe a un prezzo super pop, studiato per scoprire e condividere ricette da tutto il mondo Dopo il brunch del weekend formato famiglia, arriva un'altra novità per lo Stella Café, punto ristoro della Fondazione Sandretto Re Rebaudengo: l'apertura a cena, con una proposta di piatti internazionali "para compartir". Una cucina di stampo cosmopolita che […]
Se Torino fosse un museo, probabilmente sarebbe il Mauto, il museo che racconta meglio di qualunque altro un pezzo di storia di questa città. Il Museo Nazionale dell’Automobile non è solo uno spaccato dell'identità di Torino, è anche un museo contemporaneo, allegro e divertente, oltre che incredibilmente scenografico, con i suoi spazi enormi - che possono […]