Il gelato di Maison Corsini, giovane gelateria torinese, non è un gelato qualunque. Non è solo un modo di dire, e basta assaggiarlo per rendersene conto: la loro creme glacée, mantecata a mano come da ricetta del 1805, non assomiglia al gelato a cui siete abituati. Più cremosa, spumosa, è frutto di una lavorazione differente, […]
Il Coronavirus e tutti i problemi generati dalla pandemia hanno portato, tra le altre cose, il rischio di mettere in ombra tutte le altre malattie e difficoltà che continuano a esserci nel mondo. Anzi, spesso queste realtà sono state ulteriormente messe in crisi dall'emergenza sanitaria nazionale. Per esempio, dobbiamo fermarci a pensare e ricordare che […]
Uno dei format enogastronomici di maggior successo a Torino, Degustando, si reinventa ai tempi del Coronavirus. Si trattava di un appuntamento periodico, in cui diversi chef del territorio proponevano i loro piatti durante una grande festa: un biglietto di ingresso unico per assaggiare la cucina di tanti ristoranti diversi. Degustando: cos'era, cos'è I ragazzi di […]
Visto che per un po’ non si potrà viaggiare, perché non provare a farlo almeno con il gusto? A Torino ci sono tantissimi ristoranti che offrono vere e proprie esperienze gastronomiche per far fare il giro del globo almeno alle nostre papille e i nostri sensi. Ne abbiamo selezionate alcune che portano le loro specialità […]
Descrizione: Eragoffi è stata una delle più interessanti scommesse della ristorazione dell'ultimo periodo a Torino. Un locale giovane, ambizioso, con una cucina ben definita e personale, che durante l'estate scorsa si è anche trasferita nel bellissimo spazio esterno, diventato uno dei punti di riferimento delle serate torinesi (Casa Goffi). Oggi Eragoffi si trasforma in formato […]
Le mamme e i papà lo sanno: una delle cose più difficili da fare in questo periodo di lockdown è tenere impegnati i bambini. Studiare qualcosa di costruttivo, educativo, didattico - e non in ultimo divertente - per fargli fare qualcosa in questo lungo periodo di chiusura delle scuole. Non è per nulla facile, soprattutto […]
E’ realtà da pochissimi giorni l’ARENA PADEL dei Ronchiverdi, club tra i più prestigiosi in Italia per qualità delle strutture e offerte multisportive. Un complesso che persegue quotidianamente il meglio per offrirlo in diverse dimensioni ai suoi affezionati soci e non solo. Il padel ha fatto capolino ai Ronchiverdi dieci anni fa con il primo […]
La firma è di quelle che non lasciano spazio a dubbi: Patria sarà un posto pazzesco. A creare il nuovo punto di street food peruviano a Torino saranno infatti Miguel Bustinza e Patricia Trujillo, già a capo dell'ottimo Vale Un Perù. Un nuovo viaggio in Perù con piatti che attingono direttamente dalla cucina di strada […]