"Pasqua con chi vuoi" assume tutto un altro valore in tempi di isolamento e di Coronavirus: ci dobbiamo accontentare di passarla chiusi tra le quattro mura di casa nostra, se siamo fortunati insieme al nostro nucleo familiare più ristretto. Però, possiamo decidere di mangiare come si deve, per fortuna, festeggiando almeno così questa Pasqua un […]
“La qualità è un dono da condividere”: con questo slogan le macellerie Coalvi donano 10.000 hamburger al Banco Alimentare, che provvederà a farli avere a chi più ne ha bisogno. Un'iniziativa benefica che può anche essere condivisa e partecipata: nelle quasi cento macellerie aderenti all'iniziativa, fino al 30 aprile, si potrà aggiungere al prezzo simbolico […]
Pasqua è lì dietro l'angolo e, anche se in isolamento, vogliamo comunque festeggiarla. Immaginiamo lunghe tavolate di familiari in videochat, e brindisi fatti contro lo schermo di uno smartphone. Ci riabbracceremo presto, ne siamo sicuri, e recupereremo anche il pranzo di Pasqua in famiglia. Ma nel frattempo, c'è una cosa a cui non dobbiamo rinunciare: […]
In questo momento di isolamento per l'emergenza Coronavirus, la cosa migliore da fare è restare a casa. Magari facendo la spesa tramite servizi a domicilio, se è possibile dai piccoli commercianti di zona, che hanno bisogno di far quadrare i loro conti messi a dura prova da questo momento storico. Ma come trovarli? In realtà […]
Seppur in un momento complicato, a breve arriverà la Pasqua. E, anche se in isolamento, si può comunque festeggiare, portando in tavola un uovo di cioccolato per i più piccoli o una buona colomba per i più grandi. O viceversa, a seconda dei gusti! A portare fino a casa nostra tutto l'occorrente per festeggiare la […]
In questo periodo di chiusura forzata dei ristoranti per l'emergenza Covid19, molti chef e ristoratori di Torino stanno rispondendo alla crisi con creatività. Chi con il delivery, chi ancora con altre soluzioni. Tra questi c'è Domenico Volgare, chef e titolare di Fuzion Food, la sushi pizzeria torinese di via Volta 4/b, che ha deciso di […]
Da oggi fino all’8 marzo, da Azotea, restaurant-cocktail bar nikkei di Torino, si potrà ordinare il dolce Supernova, pensato dalla co-proprietaria, anima della sala e della pasticceria Noemi Dell’Agnello per omaggiare l’Ucraina e, simbolicamente, la Festa Internazionale della Donna. L’intero ricavato del dessert andrà alla Croce Rossa Italiana, per supportare le persone che stanno combattendo la battaglia in Ucraina. La ricetta prende spunto […]
San Valentino, ma anche un compleanno, il Capodanno, un'occasione speciale: non c'è dubbio che le bollicine siano il vino dei festeggiamenti. E il re delle bollicine è sempre lo Champagne. Ma bisogna berlo "con stile", apprezzandolo al massimo e senza sbagliare. Ecco allora che il Comité Champagne regala dieci regole per gustarsi al meglio lo […]