Non tutte le cene di capodanno sono uguali. Di sicuro non è uguale alle altre quella proposta da Piano 35, il ristorante al trentacinquesimo piano del Grattacielo Intesa Sanpaolo di Torino. Se non altro, l'originalità sta nel garantire una vista unica sulla città che festeggia l'arrivo del 2020, ma non solo. Lo chef Marco Sacco […]
Uno dei pastifici più amati e conosciuti della città, il Pastificio Bolognese, ha deciso di celebrare il Natale in un modo tutto speciale, proponendo ricette di pasta a tema tra il classico e il creativo. Ad esempio, ci sono le Stelle di Natale al ripieno di fonduta; gli abetini (verdi) di magro, ma anche i classici […]
Sarebbe bello poter andare al cinema con i bambini più piccoli, se non si temesse sempre di disturbare gli altri. La soluzione è "Cinema con bebè", una serie di giornate pensate da Giovani Genitori appositamente per far godere il cinema ai più piccoli. Sei appuntamenti, uno al mese, la domenica mattina alle 10:30 al Cinema […]
Eccovi una ricetta tratta da "Il gusto della felicità in 50 ricette" di Marco Bianchi, Harper Collins editore. Per la prima volta, Marco Bianchi ha deciso di raccontarsi, ripercorrendo i momenti più importanti, gli incontri, gli aneddoti e i ricordi che lo hanno reso la persona che i suoi tantissimi fan conoscono e amano. E […]
Succhi di mela gourmet. È la sfida vinta da Thomas Kohl produttore del Renon in Trentino-Alto Adige, che si è guadagnato il titolo di primo affinatore di succo di mela in Italia. «Mi sono chiesto: come maturerebbero le mele in montagna, a 1.000 metri di altitudine? Secondo natura dovrebbero essere coltivate in valle» ricorda Kohl. […]
Giuseppe Mancino, oggi due stelle Michelin al Piccolo Principe di Viareggio, classe 1980, salernitano d’origine, nel 2005 a soli 29 anni, viene insignito della prima stella dalla guida Rossa. Autodidatta, la passione e l’ambizione lo hanno portato fin da subito lontano da casa arrivando nel 2004 a Viareggio al “Piccolo Principe” e distinguendosi in breve […]
Non un semplice uovo di Pasqua, ma un gioco, un'esperienza, un momento divertente: tra le novità più interessanti per questa stagione del cioccolato c'è sicuramente T'UOVO, l'uovo di Pasqua "fai da te" ideato dall'artigiano del cioccolato torinese Davide Appendino. Un uovo di grande qualità, innanzitutto. Perché va bene il gioco, ma non dobbiamo dimenticarci che […]
gliAironi, produttore di riso d’eccellenza vercellese, vuole farsi promotori delle piccole e grandi eccellenze del territorio, e lo fa attraverso il suo primo flagship store, gliAironi & Friends, inaugurato a novembre scorso in via Vespucci 51 a Torino. Una bottega che fin dalle sue origini si è proposta come un collettore di prodotti enogastronomici provenienti […]