Ancora una novità nell'universo di Mercato Centrale Torino, dopo l'arrivo di diversi nuovi artigiani che hanno animato di novità ed entusiasmo la stagione primaverile della piazza dedicata al buon cibo e al bere bene di Porta Palazzo. Nel pieno dell'estate, si unisce alla famiglia di Mercato Centrale TorinoBŌL House, una bella realtà che porta un […]
Sarà una serata speciale di incontro tra arte ed enogastronomia, con protagonisti alcuni grandi nomi della ristorazione: tra di loro anche il giovane Resident Chef del FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort, Francesco Marchese, scelto da Chef Yannik Alléno nel 2020 per guidare questo progetto gastronomico incastonato nelle colline di Monforte d'Alba. […]
Con un pranzo a base di ottima carne nella bellissima terrazza della Piazza dei Mestieri, il Consorzio Carni Qualità Piemonte ha voluto ribadire l'importanza di un consumo consapevole, sano e di eccellenza della materia prima animale. Cos'è la carne coltivata? Il tema è al centro del dibattito alimentare: si fa un gran parlare di nuove […]
Giovedì 8 giugno, a partire dalle ore 20, al Cloud9 - american bar della nobiliare e seicentesca Villa Sassi di Torino - si terrà una cena esclusiva, che vedrà protagonista il rum Zacapa, brand guatemalteco del portafoglio di Diageo, multinazionale inglese attiva nel settore delle bevande alcoliche. Al menu, pensato dal resident chef Alessandro Braga, l’head bartender […]
L’attenzione all’impronta di carbonio (carbon footprint) in tutti i piatti del menu e un impegno quotidiano e concreto per azzerarla. È questa la nuova sfida per Tuttofabrodo, locale orientale contemporaneo situato nel quartiere San Salvario di Torino, che fin dalla sua apertura si è distinto anche per porre una speciale attenzione ai temi ecologici e sociali, […]
Catania, Bologna, Roma, Torino, Venezia, Napoli, Milano. Sette tappe, 70 cocktail bar in gara, 14 super-finalisti che martedì 21 marzo si contenderanno il titolo di Miglior Bartender d’Italia MT Magazine. Alla fine dell’ultima tappa ne rimarrà soltanto uno. Al termine del tour è ora di tirare le somme. In questi casi si parla di presenze, […]
Si sta avvicinando la serata del 10 agosto, una delle più romantiche e sognanti dell'anno e Eataly Lingotto ha pensato ad una cena speciale per godere di questa notte magica. L’Executive Chef Giorgia Serrani firmerà un menu estivo a base di pesce, con ingredienti freschi e di stagione, che ci farà fare un viaggio tra […]
Torino, capitale italiana della musica elettronica. Casagoffi, capitale torinese del brunch all'aperto. Basta unire le due cose per organizzare l'appuntamento più cool della stagione, il Rewarding Electronic Brunch di Casagoffi in collaborazione con Santo Domingo. Quattro appuntamenti con dj set & live music, dove dalle 12 alle 16 si potranno gustare i piatti dell'ormai celebre […]