Torino, i delivery che abbiamo provato: OPERA
Descrizione: Stefano Sforza ci è sempre piaciuto, e con lui ci è sempre piaciuta la sua idea di cucina. Il suo "Opera - Ingegno e Creatività" era indubbiamente stato una delle aperture torinesi dell'anno. Fino al Coronavirus. Poi, è arrivato il momento di reinventarsi, di provare a mantenere un legame con la clientela, offrendo un'esperienza che dicesse "ehi, ci siamo! Ti aspettiamo non appena potremo rivederci!". Così, il team di Opera si è messo al lavoro, e ha costruito uno dei delivery più cool su piazza. Elaborato, completo e complesso, con il tentativo di fornire un'esperienza il più possibile vicina a quella di una serata al ristorante. Solo che nessun delievery potrà mai fare questo, purtroppo o per fortuna. Il delivery di Opera però regala - a chi ha voglia e tempo di mettersi in gioco - qualche ora divertente, provando a calarsi nei panni dello chef, e comprendendo meglio quanto ingegno e lavoro ci sia dietro la creazione di quei piatti. Il risultato finale non può che essere buono: le preparazioni arrivano pur sempre dalla cucina dello chef. Quelle cucine che ci mancano tanto, e che non vediamo l'ora di tornare a frequentare come prima.
Come e dove ordinare: https://operatorino.it/fine-delivery/
Fascia di prezzo: tre portate 35 euro, quattro portate 45, cinque portate 55 euro.
Perfetto per: Giocare agli chef stellati
In una parola: Ingegnoso