"Assaggia": il menu GiveMeVeg perfetto per la pausa pranzo
“Givemeveg è cucina vegetale, sana e buona per tutti. Givemeveg è il calore di un sapere antico. Givemeveg sono ricordi da mangiare”, così Giorgia Chiodi Latini racconta il suo progetto di ristorazione GiveMeVeg, intelligentemente nato durante il lockdown e frutto della grande esperienza di famiglia nella cucina vegetale.
Un progetto che fino a oggi è riuscito ad andare avanti grazie a un delivery efficiente e sostenibile, con un bellissimo e invitante packaging e tutto il necessario per ricevere a casa propria (o in ufficio) una proposta 100% vegetale ricca, sana, gustosa e buona per tutti.
Da giugno GiveMeVeg diventa anche bistrot in Via San Quintino 33/C a Torino, ma noi non vogliamo dimenticarci che può essere anche la perfetta soluzione per una pausa pranzo buona, sana e leggera, magari da ordinare a casa mentre si è in smartworking davanti al proprio computer.
E, se date retta a noi, per una simile occasione vi consigliamo il “menu assaggia” (12 euro) che prevede tre piatti 100% vegetali, naturalmente.
Costa con trilogia di maionesi
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Si tratta di un piatto di coste in sottovuoto al vapore accompagnate da tre maionesi vegetali diverse: una rosa alla barbabietola, una verde agli Spinaci e una bianca classica. Una volta assaggiata la maionese vegetale di GiveMeVeg, vi assicuriamo che sarà difficile tornare indietro!
Cavatelli con pomodoro olive capperi
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Cavatelli tirati mano da noi con un sugo di pomodori capperi olive, per riscoprire quel sapore unico della pasta al pomodoro, buona e semplice come una volta.
Tortino ai frutti di bosco
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Un tortino con una base simile alla frolla e una Mousse ai Lamponi fragole e mirtilli, per chiudere in dolcezza la pausa pranzo.
Che ne pensate? Se vi abbiamo fatto venire fame, potete ordinare il vostro “Menu Assaggia” direttamente qui: