Da Eataly Torino arrivano le cene in terrazza
La bella stagione, bisogna dirlo, si sta facendo un po' desiderare. Però, dopo tante settimane passate in casa, abbiamo tutti voglia di concederci una bella cena fuori, magari per un'occasione speciale. Cascano quindi a fagiolo le "cene in terrazza" organizzate da Eataly Torino Lingotto per le prossime settimane.
BBQ d'autore
Giovedì 25 giugno, per esempio, organizza un BBQ con piatti unici e originali realizzati dal Re della Griglia, Luca Bini, vincitore del talent show sul tema. Il menu prevede Pork belly, Roast beef di girello di manzo, Ribs affumicate , Cappello del prete briskettato, contorno di patate, gelato e in abbinamento una selezione di grandi birre Baladin (50 euro a persona).
Il Giappone stellato
Lunedì 29 Giugno è invece il turno delle contaminazioni gastronomiche tra Italia e Giappone dello chef stellato Yoji Tokuyoshi. Classe 1977, ha lavorato per quasi un decennio all’Osteria Francescana, come sous chef di Massimo Bottura. Da febbraio 2015 si è messo in proprio, creando il ristorante da 1 Stella Michelin che a Milano porta il suo nome. A Eataly Lingotto, lunedì 29 giugno, porta il suo pop-up milanese, Bentōteca, con un menu di cinque portate con abbinamento vini a 90 euro a persona.
Brunch in terrazza
Tutte le domeniche, inoltre, negli spazi all’aperto della grande terrazza di Eataly c'è il brunch, e domenica 21 giugno è in versione British, con uova strapazzate con bacon e pane tostato, Chelsea Buns, crumble di mele e mirtilli, e molto altro. Costa 20 euro a persona e si può prenotare alle 11 o alle 13.
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